Grauburgunder
Im Falle des Grauburgunders belegen die deutschen Vertreter, dass die immer wieder bemühte Parallele zum italienischen Bistrowein „Pinot Grigio“ dem Stilreichtum dieser Rebsorte gerade in Deutschland nur unzureichend gerecht wird. Vom leichten, frischen Sommerwein über vollsaftige, markante Spätlesen, trocken oder mit Restsüße („Ruländer“) bis zu Großen Gewächsen mit oder ohne Barrique Ausbau, edelsüßen Spezialitäten und Winzersekten: Der Grauburgunder erreicht in Deutschland eine unvergleichliche Ausdruckskraft, die weltweit ihresgleichen sucht – eigenständig und unverkennbar. Das gilt auch für die anderen Mitglieder der Familie, die eine nicht wegzudenkende Facette des deutschen Weinbaus bilden.
Grauburgunder Empfehlung
