Der neue, nachhaltige Kunstkorken (Foto: Anaka )
Der neue, nachhaltige Kunstkorken (Foto: Anaka )

Wein trinken für die Rettung der Meere

Der Verschlussspezialist Vinventions bringt einen neuen Verschluss für Stillweine auf den Markt, den Nomacorc Ocean. Dieser helfe dabei, die  Weltmeere zu schützen, meldet das Unternehmen.

Für den neuen Verschluss wird ein Rohmaterial verwendet, das aus sogenanntem Ocean Bound Plastic (OBP) gewonnen wurde. Das bezeichnet Kunststoffmüll, der an Stränden, Küsten und zum Meer hin führenden Wasserstraßen gesammelt wurde. Dieser Müll verursacht laut Romain Thomas, Produktmanager für Nomacorc bei Vinventions, fast 80 Prozent der Meeresverschmutzung. »Das Rohmaterial für Nomacorc Ocean stammt aus Küstengebieten in Asien, wo die Meeresverschmutzung als weltweit gravierendste eingestuft wird«, erklärt er.

Als erster namhafter Erzeuger wird das sizilianische Weingut Donnafugata den nachhaltigen Kunstkorken für seine Cuvée Damarino verwenden.  Hierfür wurden nach Angaben des Weinguts 1,15 Tonnen Müll recycelt. Der weiße Wein besteht hauptsächlich aus der autochthonen Sorte Ansonica, wird als zitrisch-blumig beschrieben und kostet 11 Euro im Onlineshop von Donnafugata.

Der erste Wein mit dem nachhaltigen Verschluss (Foto: Anaka)

Die Idee erinnert an die Plastikflasche aus »Strandplastik« von Packamama, die Château Galoupet aus der Provence verwendet. Das Thema Nachhaltigkeit mit entsprechenden Innovationen wird auch bei Meininger‘s International Wine Conference am Vortag der ProWein im Fokus stehen. RED

Ausgabe 5/2023

Themen der Ausgabe

Interview: Alexander Rittlinger

Der Geschäftsführer einer der größten deutschen Kellereien spricht über die Lage von Reh Kendermann und der Weinwirtschaft, über Herausforderungen im Export und die Bedeutung von Nachhaltigkeit.

Weinabteilung des Jahres

Der Kaufland-Markt in Karlsruhe-Grünwinkel ist ein Prototyp. Hier prüft der Konzern, was in Sachen Wein im LEH so geht. Und es geht ziemlich viel. Unsere Weinabteilung des Jahres.

Weinhändler des Jahres: Sonderkategorie Champagner

Champagne Characters ist ein Spezialist im allerbesten Sinne. In München und Wien wird den Kunden die große, unbekannte Welt der Winzerchampagner mit viel Leidenschaft nahe gebracht.