Das Champagner-Haus G.H. Mumm bringt vier neue Cuvées ihrer Prestige-Serie »RSRV« auf den deutschen Markt, wie das Unternehmen über ihre Agentur Schoeller & von Rehlingen mitteilt.
Es sind gemäß Mumm »die besten Cuvées des Hauses«, die bereits mit Gründung des Unternehmens 1838 ihre Anfänge nahmen. Bei den nun in Deutschland erhältlichen Jahrgangs-Champagnern handelt sich um eine Grand-Cru-Cuvée aus Blanc de Noirs 2013 aus Verzenay, der aus Pinot-Noir-Trauben gekeltert wird sowie einen Blanc de Blancs 2015 aus Cramant aus Chardonnay-Trauben. Zusätzlich lanciert Mumm ihre Cuvée »RSRV 4.5« sowie »RSRV Lalou 2008«, dessen Trauben u.a. aus ihren ältesten Weinbergsparzellen der Côte des Blancs stammen. 2020 wurde die Tradition mit der Herstellung der ersten beiden Jahrgänge 2008 Blanc de Noirs und 2012 Blanc de Blancs wiederbelebt, die in Frankreich erhältlich waren.
Die RSRV-Flaschen haben eine besondere Form und einen schlanken Hals, der die Reifung unterstützen soll. Die Initialen RSRV stehen für »réservé« (dt. reserviert) und wurden seit jeher in den Büchern des jeweiligen Kellermeisters so vermerkt, da sie ausschließlich an ausgewählte Kunden und Gäste des Hauses verschenkt wurden. Heute werden sie nicht mehr verschenkt, dafür sind sie ab jetzt in Deutschland für alle Gourmets in der ausgewählten Gastronomie und im gehobenen Fach- und Fachgroßhandel erhältlich, teilte Maison Mumm mit. Die Preise pro 0,75-l-Flasche nannte die Agentur gegenüber WEINWIRTSCHAFT wie folgt mit: RSRV Blanc de Noirs 111,50 Euro; RSRV Blanc de Blancs 74,50 Euro; RSRV Lalou 169,00 Euro, RSRV 4.5 55,50 Euro. ITP
