Die Cantina Toblino aus dem Trentino hat mit »Vènt« eine neue Wein-Linie auf den Markt gebracht, eine Reminiszenz an den Wind, der im Valle dei Laghi weht. Dabei kommen lokale und internationale Rebsorten zum Einsatz. Namensgebend für die Linie ist der schäumende Trentodoc »Vènt« (Pinot Noir und Chardonnay, 36 Monate auf der Hefe, Extra Brut). Zur Linie ferner: »Foll« (Chardonnay), »Pràal« (Pinot Blanc), »Da Fòra« (Manzoni Bianco), »Baticòr« (Pinot Noir) und »Las« (Lagrein). Hinzu kommt das Flaggschiff »Largiller« (Nosiola), der frühestens sieben Jahre nach der Ernte auf den Markt kommt.15 E51