Bei der Fülle an Neuheiten, die monatlich, ach was: täglich, das Licht des Marktes erblicken, ist es schwer, sich regelmäßig einen Überblick zu verschaffen – trotzdem will man als Händler bestenfalls nichts verpassen, was dem eigenen Sortiment gut zu Gesicht oder vielmehr zu Regal stünde.
WEINWIRTSCHAFT verkostet sich daher regelmäßig durch verschiedene Neuheiten und stellt diejenigen vor, die aus Sicht der Redaktion besonderes Potenzial am PoS mitbringen. Dazu erläutern wir, was hinter der Empfehlung steckt.
Viel Spaß mit Teil 3 unserer WeinTest-Serie »Eingelistet«.
CBDB Chenin Blanc Dynamic Blend 2021
Margaret River, Australien, L.A.S. Vino, Kierdorf, 39,90 €
93 Punkte
Verkostungsnotiz: vanillig, waxy, geröstete Nüsse, Mango, Birne, extrem kräutrig, Wermut, Leche y Leche, Popcorn, Salzkaramell; viel Saft und Stoff, supermouthcoating, treibendes Säurespiel, druckvoll und elegant, ausnehmend
Fazit: CBDB steht für Chenin Blanc Dynamic Blend. Dahinter steht Nic Peterkin, der unter dem Namen L.A.S. Vino zu den Biodyn-Pionieren in Margaret River gehört, wo er auch für die Region ungewöhnliche Rebsorten wie Nebbiolo, Touriga Nacional, Sousao oder eben Chenin Blanc kultiviert. Das Design kommt cool, hip und natural-orientiert daher. Der Inhalt haut uns schlichtweg aus den Socken. So viel, so komplex und doch so schmeichelnd, so konzentriert und doch so trinkig. Power und Eleganz in ganz, ganz groß. Für rund 40 Euro kein Alltagswein, aber definitiv jeden Cent wert.
Sie möchten auch die übrigen 13 Neuheiten kennen lernen, die wir für Sie verkostet und ausgewählt haben?
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