»Rebstück Glühwii« der Winzergenossenschaft Oberbergen
»Rebstück Glühwii« der Winzergenossenschaft Oberbergen

Alemannisches Rebstück

Die Kaiserstühler Winzergenossenschaft Oberbergen baut ihre Linie »Rebstück« aus und setzt dabei auf badisch-alemannischen Sprachklang. Die »#Schorli Wiss-Sür« ist eine Weinschorle, bei der die Genossen ihren Weißwein mit regionalem Mineralwasser mischen. Die Weinschorle ist in der 0,275-Literflasche mit Kronkorken erhältlich und kommt auf 6,7 %vol. Im Direktverkauf rufen die Oberbergener 2,50 Euro/Flasche auf.

Ebenfalls neu in der Rebstück-Reihe ist »Glühwii«, ein roter Glühwein. Die Gewürze sollen den Duft von Zimt, Nelke, Vanille und Orange zur Geltung bringen. Der Glühwein besitzt einen Restzucker von 71,5 g/l und einen Alkoholgehalt von 11,8 %vol. Die 0,75-Literflasche kostet 5,45 Euro. red

Ausgabe 8/2024

Themen der Ausgabe

Württemberg

Die Bewirtschaftung zu teuer, die Bestockung sehr rot – die Weingärten im Ländle stehen vor Veränderungen.

Christof Queisser

Der Vorsitzende der Geschäftsführung von Rotkäppchen-Mumm im Interview.

Sommerwein

Wenn die Sonne scheint, muss es nicht immer weiß sein – wann Rotwein auch im Sommer passt.