Wildmuskat Sekt brut im Barrique gereift

Kommentar Verkoster über die Produktdetails

Wildmuskat ist rot und eigenwillig im Aroma, hier mit unterstützend eingebautem Holz, das für Konturen sorgt, den Sortenduft aber in Ruhe lässt. Man beißt immer noch herzhaft in die Traube und wird in exotische Länder entführt, dort wo der Pfeffer wächst, neben - natürlich - Muskat, der Jasmin wuchert und der Kakao schwer in der Luft hängt. Eine wilde, schaumige Geschmacksexplosion mit vitalem Eisenkraut und einem überraschenden Litschi-Finale. Zum Weihnachtsgebäck vermutlich zu trocken, zur Curry-Küche fast zu viel, oder einfach nur mal so - ein Genuss

Detailinformationen

Herkunftsland
Deutschland
Produktkategorie
Schaumwein
Weinart
rot
Geschmacksprofil
brut
Qualitätsstufe
Sekt
Jahrgang
2011
Alkoholgehalt
12.50 % vol.
Restzucker
4.60 g / l
Gesamtsäure
4.90 g / l
Rebsorte
Wildmuskat
Cuvée
Nein
Flascheninhalt
0,75 l
Trinktemperatur
7 - 11°C
Endverbraucherpreis
23.50 €

Geschmacksprofil