Bewertung
93 Punkte
Detailinformationen
Herkunftsland
Österreich
Produktkategorie
Stillwein
Weinart
rot
Geschmacksprofil
trocken
Qualitätsstufe
Qualitätswein
Anbaugebiet
Burgenland
Jahrgang
2011
Alkoholgehalt
14.00 % vol.
Restzucker
1.00 g / l
Gesamtsäure
5.50 g / l
Rebsorte
Blaufränkisch
Cuvée
Nein
Flascheninhalt
0,75 l
Trinktemperatur
14 - 18°C
Endverbraucherpreis
37.00 €
Geschmacksprofil
Kommentar Verkoster über die Produktdetails
will sich authentisch: dichte, sehr dunkle, würzig-fleischige Art, balsamisch (Wacholder, Piment...) und pfeffrig; große, dichte, samtige Textur mit deutlich präsenten, aber geschliffenen Tanninen; hier ist der Wein zur knusprigen Weihnachtsgans, vielleicht aber erst ab 2016 (leichte Reduktion - am besten dekantieren)