Champagne Jean Pernet brut Reserve Grand Cru

sehr Blanc de Blancs: ganz helle, sehr klare Hefearomatik, weiße Blüten, frische Nüsse, Apfelkern, Zitrusfrüchte...; lebendig und straff, Mineralität der Côte des Blancs (kurios: die Rebsorte ist auf dem Etikett angegeben); den kann man sich so richtig auf einer Vernissage vorstellen, in den Händen schlendernder Menschen, die ein wichtiges Gesicht machen