Bewertung
89 Punkte
Einreicher
Detailinformationen
Herkunftsland
Deutschland
Produktkategorie
Schaumwein
Weinart
blanc de blancs
Geschmacksprofil
brut
Qualitätsstufe
Deutscher Sekt
Jahrgang
2012
Alkoholgehalt
12.00 % vol.
Restzucker
6.90 g / l
Gesamtsäure
7.00 g / l
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Cuvée
Nein
Flascheninhalt
0,75 l
Trinktemperatur
7 - 11°C
Endverbraucherpreis
15.00 €
Geschmacksprofil
Kommentar Verkoster über die Produktdetails
die Rieslingsekt-Spezialisten aus dem Rheingau haben einen Sekt aus Sauvignon in die Probe eingeschmuggelt, den wir so originell und gelungen fanden, dass wir ihn hier uneingeschränkt empfehlen: kein Sauvignon mit der Brechstange, sondern den Sortentyp hochfein herausgearbeitet (frische Kräuter und Gräser, Kiwi, Aloe Vera, Ananas...) bei zartem, frischem Biss; alles höchst präzise abgestimmt und von vornehmer Zurückhaltung, sehr elegant