Detailinformationen
Herkunftsland
Frankreich
Produktkategorie
Schaumwein
Weinart
blanc de blancs
Geschmacksprofil
brut
Qualitätsstufe
AOC
Anbaugebiet
Champagne
Jahrgang
1999
Alkoholgehalt
12.00 % vol.
Cuvée
Ja
Flascheninhalt
0,75 l
Trinktemperatur
7 - 11°C
Geschmacksprofil
Kommentar Verkoster über die Produktdetails
helle Früchte (Birne, Apfel...) und Blüten (getrocknet) mit kräutriger Würze (Rosmarin...), dazu reife Zitrusnoten und mineralische Kühle; lebhafter Auftakt im Mund, dann viel Wein mit Kraft (vom Cru Avize), Struktur (Mesnil-sur-Oger) und Finesse (Chouilly); sehr pikant, fein und lang; ein Genuss zum Apéritif mit fischigen Häppchen oder Diner mit Krusten- und Schalentieren