Schlumberger erweitert das Feinkost-Sortiment
Schlumberger erweitert das Feinkost-Sortiment
Wein Handel

Schlumberger bringt Acetaia Giusti

05.01.23

Die Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG aus Meckenheim erweitert das Sortiment von der in Modena ansässigen Aceto Balsamico Manufaktur Giusti.

Mehr als 20 Produkte werden das Feinkostsortiment in verschiedenen Flaschengrößen erweitern. Basierend auf verschiedenen Rezepturen und Reifegraden bildet die historische Kollektion den Schwerpunkt. Hinzu kommen Bio-Balsamicos und aromatische Crema di Balsamicos. Limitierte und exclusive Produkte aus der Riserva-Kollektion werden ebenso angeboten. 

Das 1605 gegründete Familienunternehmen wird heute in der 17. Generation geführt und wird mehrheitlich in der gehobenen Gastronomie verwendet. Die Balsamicos werden mit einem 50 bis90-prozentigen Mindestanteil eingekochtem Traubenmost in Fässern aus dem 18. und 19. Jahrhundert gereift. PD

Schlagworte
Italien
Schlumberger

Ausgabe 8/2024

WEINWIRTSCHAFT 8

Themen der Ausgabe

Württemberg

Die Bewirtschaftung zu teuer, die Bestockung sehr rot – die Weingärten im Ländle stehen vor Veränderungen.

Christof Queisser

Der Vorsitzende der Geschäftsführung von Rotkäppchen-Mumm im Interview.

Sommerwein

Wenn die Sonne scheint, muss es nicht immer weiß sein – wann Rotwein auch im Sommer passt.

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