Laut Schätzungen von Unione Italiana Vin (UIV) und dem Dienstleistungsinstitut Ismea wird Italiens Schaumweinbranche das Jahr 2022 mit einer Produktionsrekord von 970 Mill. Flaschen abschließen. Der Geschäftswert beträgt insgesamt 2,85 Mrd. Euro, davon generiert allein der Exportmarkt 2 Mrd. Euro. Das Wachstum von 6 Prozent ist hauptsächlich den Ausfuhren zu verdanken (+8%), aber auch der interne Markt wird positiv (+1%) abschließen.
Vor allem die Nachfrage auf den Hautmärkten USA, Vereinigtes Königreich und Deutschland, beschleunigt das Wachstum. Gute Ergebnisse werden jedoch ebenfalls auf anderen etablierten Plätzen wie Kanada, Schweden und Japan erzielt, auch auf jüngeren Märkte wie Osteuropa und Frankreich (+25% Menge) nehmen die Verkäufe zu.
Die drei Prosecco-Herkünfte DOC, DOCG Conegliano Valdobbiadene und DOCG Asolo machen mit 70 Prozent nicht nur den den Löwenanteil der Produktion aus, sie sind auch weltweit das meistverkaufte Produkt im Lebensmittelbereich. Ihr Geschäftswert liegt laut der Prognose bei über 1,6 Mrd. Euro. Neben den Superbubbles konnten auch Asti DOCG sowie Trentodoc und Franciacorta den Absatz steigern.
Italiens Schaumweinproduktion besteht zu 83 Prozent aus DOP-Qualitäten, 6 Prozent fallen auf IGT-Weine, der Rest auf Sekte ohne spezifische Herkunftsangaben. VC
