Das Zukunftsweine-Team um Felix Hoffmann, Hanneke Schönhals, Christoph Hosseus-Schönhals, Eva Vollmer, Johannes Schiebe, Petra Peres (v.l.n.r.) (Foto: Zukunftsweine.de)
Das Zukunftsweine-Team um Felix Hoffmann, Hanneke Schönhals, Christoph Hosseus-Schönhals, Eva Vollmer, Johannes Schiebe, Petra Peres (v.l.n.r.) (Foto: Zukunftsweine.de)

Piwi-Initiative erobert Handelsketten

Die Relevanz von Piwi-Sorten im nachhaltigen Weinbau ist auch im Handel angekommen. Das zeigt die Ende 2021 gegründete Piwi-Initiative Zukunftsweine, die sich auf der ProWein 2022 erstmals einem größeren Publikum vorgestellt hat. Innerhalb kurzer Zeit hat das Unternehmen mit der Bio-Handelskette Alnatura einen bedeutenden Partner gefunden, der auf ein Filialnetz von mehr als 130 Standorten zurückgreifen kann. Die Kooperation wurde im März 2022 beschlossen. Die ProWein hat dieser Entwicklung nun einen weiteren Schub verliehen.    

Hinter den Zukunftsweinen steckt die Idee, Konsumenten für nachhaltigen Weinbau zu sensibilisieren. Im Fokus stehen Piwi-Rebsorten, deren Anbau den Pflanzenschutzmittel-Einsatz minimiert und infolgedessen auch Überfahrten mit dem Traktor erlässlich macht, was den Boden und weitere Ressourcen schont – daher »Zukunftsweine«. Auf den sperrigen Begriff »Piwi« wird in der Vermarktung verzichtet. Die Weine tragen stattdessen Namen wie »Rebvoluzzer« oder »Rebellin«. 

Für das Team hinter den Zukunftsweinen war die ProWein ein erfolgreiches Debüt auf der großen Bühne. »Die Resonanz war echt gut«, resümiert Felix Hoffmann, der das Unternehmen gemeinsam mit Winzerin Eva Vollmer führt. Für einen im April gefüllten Rosé aus Pinotin und Cabernet Cortis habe man mit dem Frischeparadies auch einen weiteren Partner im Handel gewinnen können, erläutert Hoffmann gegenüber WEINWIRTSCHAFT. Nun gehe es darum, noch mehr Winzer für das Projekt zu gewinnen.  

»Die ersten Weine sind auf dem Markt, und das Feedback der Konsument*innen ist großartig. Das macht uns zuversichtlich, dass immer mehr Winzer*innen das Potenzial der Zukunftsweine entdecken«, so Eva Vollmer in einem Pressetext. Ihr Weingut gehört selbst dem Zusammenschluss an, an dem vier weitere Weingüter aus Rheinhessen und eines von der Mosel beteiligt sind. Ein wichtiger Impulsgeber für das Projekt und auch Mitglied ist das Weingut Schönhals aus dem rheinhessischen Biebelnheim, wo Hanneke und Christoph Schönhals bio-dynamisch arbeiten. SW
 

Ausgabe 2/2023

Themen der Ausgabe

Weinabteilung des Jahres 2023

Innovative Konzepte und herausragende Weinberatung: Der Kaufland-Markt in Karlsruhe-Grünwinkel hat die Weinabteilung des Jahres 2023, Otmane Khairat aus dem akzenta-Markt in Wuppertal-Barmen ist unser Weinfachberater des Jahres.

Griechenlands Inselwelten

Vielseitige Terroirs und faszinierende Weine zeichnen die Inseln vor Griechenlands Küste aus. Neben bekannten Flaggschiffen wie dem Assyrtiko von Santorin gibt es auch noch viele Geheimtipps.

Weinmessen in Paris

Die Vinexpo & Wine Paris eröffnet das Jahr der großen Weinmessen. Die Messe wird dabei immer internationaler.