Genuss

Diese gebratenen Jakobsmuscheln mit Rote Bete Sprossen und Essblüten sorgen mit wenig Aufwand für anerkennende „Ahs“ und „Ohs“ an Ihrer gedeckten Tafel!

»Die Gerichte schmecken immer besser als gedacht!«

Umwickelt von Lauchblättern stiehlt unser Lachsfilet mit Wildreis und Kirschtomaten jedem Steak die Show. Probieren Sie’s mal aus!

»Leider kann man noch nicht alle Pilze züchten«

Rezept für U.S. Rind Top Blade Roast, Hokkaido à la Coco und Beilagensalat Honolulu von Peter Maria Schnurr (Restaurant FALCO) & passender Weinempfehlung.