Beim SWR3 Grillen 2022 dabei: Star-Köchin Meta Hiltebrand (Foto: SWR3/Niko Neithardt)
Beim SWR3 Grillen 2022 dabei: Star-Köchin Meta Hiltebrand (Foto: SWR3/Niko Neithardt)

Star-Köchin Meta Hiltebrand beim SWR3 Grillen 2022

Am 10. April geht das beliebte Live-Grill-Event SWR3 Grillen 2022 des Radiosenders in die nächste Runde: In diesem Jahr erhält TV-Koch Johann Lafer tatkräftige Unterstützung von der Schweizer Star-Köchin Meta Hiltebrand, die zwei Rezepte beisteuern wird. Ab 13 Uhr werfen die beiden gemeinsam den Grill an, live mitzuverfolgen im SWR3 Radio und per Video-Livestream auf SWR3.de. Zuhörer können in Echtzeit die Gerichte mit- und nachgrillen, auf der Website des SWR steht dafür bereits die »Zutatenliste mit Mengenrechner bereit.

Datum: 10. April 2022 von 13 bis 19 Uhr 
Weitere Infos: www.swr3.de/grillparty

... und wer gerne schon mal ein anderes Rezept von Meta Hiltebrand ausprobieren möchte, findet »hier oder in »Ausgabe 06/2020 von MEININGERS WEINWELT Metas Rezept für Gebeizten Lachs mit Bier-Pannacotta ...

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Ausgabe 03/2023

MEININGERS WEINWELT

Themen der Ausgabe

Kohldampf auf Pasta

Nudeln machen glücklich! Deswegen ist unsere Pasta mit Grünkohl, Brokkoli & Pistazien genau das richtige für alle Nudelfans, die gerade einen Powerkick nötig haben. Sommelière Sabrina Jüttner empfiehlt dazu einen Riesling aus dem Rheingau und sorgt damit für ein gelungenes Match. »Zu Rezept & Weinempfehlung

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Die gibt es überall, auch in der Weinwelt. Wir haben uns mit ausgewählten Markenkünstlerinnen und -künstlern aus der internationalen Weinszene unterhalten und erfahren, was hinter dem Erfolg bekannter Markenweine steckt und wie sie entstehen.

Auf an die Nahe!

Wenn es um die renommiertesten Weingüter Deutschlands geht, dann darf der Name Dönnhoff auf keinen Fall fehlen. Aus Trauben, die aus den legendärsten Lagen der Nahe stammen, baut Cornelius Dönnhoff tiefgründige und extrem lagerfähige Rieslinge aus, die sich ihre internationale Bekanntheit verdient haben.