Neueröffnung München: Max & Moritz Weinbar

Vom Onlinehandel zur Weinbar: Die beiden 26-jährigen Freunde Max Schiefer und Moritz Schreiner importieren und verkaufen seit einigen Jahren mit ihrem Onlinestore The Winestore Weine aus Südafrika und Deutschland. In diesem Jahr haben sie ihren Traum von der eigenen Weinbar in München realisiert: Am Viktualienmarkt wollen sie Weine aus nachhaltigem Anbau für Konsumenten und Konsumentinnen nahbarer machen und Weinliebhaber und Weinliebhaberinnen sowie Neulinge ansprechen und erreichen. 

Dazu werden regelmäßig Weinseminare veranstaltet, bei denen Winzer und Winzerinnen vor Ort über ihre Produkte sprechen. Das Sortiment besteht aus biologisch zertifizierten deutschen Weinen und nachhaltig produzierten Weinen aus Südafrika. Das Konzept soll einfach sein, verständlich und nicht einschüchternd wirken. 

„Wein muss Spaß machen und das wollen wir auch unseren jungen Kund:innen zeigen. Die Weinindustrie kann gerade für Einsteiger:innen, die sich für das Thema Wein interessieren, oftmals einschüchternd sein. Dabei ist mehr über Wein zu erfahren, neue Facetten der Welt der Weine kennenzulernen und dies mit anderen Leuten zu teilen genau das, was uns so an Wein fasziniert”, sagt Max Schiefer dazu.