Die ausgebildete Sommelière verwirklicht mit ihrem Mann auf Schloss Hohenstein den Traum von der Selbstständigkeit.  

Aromatischer Seelenwärmer trifft auf kraftvollen Silvaner.

Ein Gaumenkitzel mit leicht asiatischem Touch.

ANZEIGE Unsere köstlichen Tapas-Rezepte und die dazu passenden Weine sorgen für Spanien-Feeling wie im Urlaub.

Unser Rezept für gebratene Calamari mit passendem Weintipp von Jan Steltner.

Unser Sommerrezept für Wassermelonen-Gazpacho sorgt für fruchtig-frische Abkühlung. 

Das Restaurant Aqua im The Ritz-Carlton in Wolfsburg feiert sein 20-jähriges Jubiläum mit einem besonderen Menü.

Unser aktuelles Lieblingsrezept für Ceviche schmeckt so richtig schön nach Sommer, Sonne und Süden.

Gesund & leicht, aber lecker darf es im Frühjahr gerne auf unseren Tellern sein!