The Fizzz Awards
The Fizzz Awards

Showtime!

Am 16.3.2020 trifft sich in Düsseldorf das Who´s Who der Szenen-Gastronomie, um die 22. fizzz Awards zu feiern. 15 bärenstarke Top-Kandidaten haben sich in den Kategorien Trendkonzept, Bar, Food & Beverage, Roll-Out und Green Management dem Voting gestellt (www.fizzz.de/award). Dazu kommen die Preisträger der Award-Kategorien Erfolgs-gastronom und Handelspartner des Jahres, die von der Expertenjury ernannt werden. Nun gehen die Vorbereitungen in die heiße Phase, bald wird der rote Teppich ausgerollt. Wir freuen uns auf einen aufregenden Abend mit den spannendsten Gastronomiekonzepten Deutschlands, tollen Preisträgern und intensivem Networking mit Kollegen aus Handel und Industrie! Ticketanfragen: [email protected]

Schlagworte

fizzz 8/2021

fizzz 8/2021

Themen der Ausgabe

Lutz Rau, Berlin

Wie sich der Berliner Mehrfachgastronom Lutz Rau gegen Feuer, Corona und zahlungsunwillige Versicherungen stemmt. Porträt eines Krisenerprobten!

New York City Special

Ein gastronomischer Streifzug durch die Hudson Yards, New Yorks neues spektakuläres Immobilienprojekt.
Außerdem: kleine Gastgärten auf Gehsteigen verwandeln New Yorks Innenstadt in ein Outdoor-Paradies.

Gastro goes Retail!

Auf dem Weg mit ihren Produkten in den Handel gilt es für Gastronomen einige Herausforderungen zu meistern. Beispiele aus der Praxis und Do's und Don'ts im Überblick.