Verkaufsräume der Genossenschaft Tutiac (Foto: Tutiac)
Verkaufsräume der Genossenschaft Tutiac (Foto: Tutiac)

Florierende Partnerschaft

Am 17. Juli 2021 führt die diesjährige Tour de France auf 30,8 Kilometern durch die Weinberge von Bordeaux, von Libourne nach Saint-Emilion. Um dem vom Weinbau geprägten Landschaftsbild gerecht zu werden, wollte der Organisator der Tour, die Amaury Sport Organisation (ASO), mit einem lokalen Weinproduzenten kooperieren. Die Wahl fiel dabei auf die Winzergenossenschaft Tutiac, die nicht nur für ihre Weinqualität, sondern auch für ihren umweltfreundlichen Ansatz bekannt ist. Da das französische Gesetz allerdings verbietet, dass mit alkoholischen Getränken im Kontext von sportlichen Großevents geworben wird, wird sich Tutiac während des Wettbewerbes im Hintergrund halten. Die Weine der Genossenschaft werden allerdings bei den Abendessen der Tour de France-Teams serviert. 

Tutiac wird drei Jahre lang der offizielle Weinpartner der Tour de France bleiben, wovon sich die Genossenschaft eine wachsende Bekanntheit ihrer Marke auf ausländischen Märkten verspricht. Tutiac umfasst 500 Winzer, die im Bordeaux 5400 Hektar Weinberge bewirtschaften. 
 

Ausgabe 05/2021

Weingut Schloss Lieser im Portrait // Olivenöle vom Winzer // Wine & Science
MEININGERS WEINWELT Ausgabe 5/21

Themen der Ausgabe

Fruchtbombe

Ganz ohne Ofen kommt unsere sommerliche Melonen-„Pizza“ mit Parmaschinken, Mozzarella und Kirschen aus. Den passenden Wein steuert Purs-Sommelier Marian Henß bei, der auf die Mittelmeer-Rebsorte Xarel-lo setzt. 
»Hier finden Sie Rezept & Weintipp

Rein technisch gesehen

Dort wo selbst erfahrenste Weinexperten mit ihren Verkostungs-Fähigkeiten an Grenzen stoßen, können Wissenschaftler dank moderner Technologien fundierte Analysen eines Weines abliefern.

Mehr als Nebenprodukt …

… sind ihre Olivenöle für viele Winzer in mediterranen Gefilden. Genauso untrennbar wie Wein sind die Öle mit der Ess- und Trinkkultur ihrer Herkunftsländer verbunden. Wir stellen Ihnen einige Spitzen-Olivenöle von Winzern aus Italien, Spanien, Portugal und Australien vor und haben unsere Lieblingsrezepte mit Weinempfehlungen »hier für Sie parat.