Alle Zahlen stammen vom Consorzio Tutela Nebbioli Alto Piemonte, Stand Januar 2023
Boca DOC
aus den Gemeinden Boca, Maggiora, Cavallirio, Prato Sesia und Grignasco.
Provinz: Novara
DOC seit 1969, 27 Hektar.
Rebsorten:
- Spanna (Nebbiolo): 70-90%
- Vespolina und Uva Rara: allein oder zusammen 10-30%
Böden:
- Vulkanisches Gestein wie Porphyr, Tuffe und Brekzien, Ton, Sand, Granitkies sowie dolomitisches Gestein.
- Der Porphyr ist kahl und bröckelig, seine Farben reichen von Rosa über Violett und Gelb bis Senf.
Weine:
- DOC Boca: 34 Monate, davon 18 in Holz.
- DOC Boca Riserva: 46 Monate, davon 24 in Holz.
Empfohlene Produzenten:
- Le Piane
- Davide Carlone
- Barbaglia
Bramaterra DOC
aus den sieben Dörfern Masserano, Brusnengo, Curino, Roasio, Villa del Bosco, Sostegno und Lozzolo.
Provinz: Biella
DOC seit 1979, 60 Hektar.
Rebsorten:
- Spanna (Nebbiolo): 50-80%
- Croatina: max. 30%
- Uva Rara, Vespolina: allein oder zusammen max. 20%
Böden:
- Übergang von vulkanischem Gestein zu pliozänem Meeressand.
- Nördlich von marinen Sanden geprägt, südlichen von Karbonat- und Kalkgestein, was im Weinbaugebiet des Alto Piemonts einzigartig ist.
Weine:
- Bramaterra DOC: 22 Monate, davon 18 in Holz.
- Bramaterra Riserva DOC: 34 Monate, davon 24 in Holz.
Empfohlene Produzenten:
- La Societá Agricola Roccia Rossa
- Antoniotti
- La Palazzina
Gattinara DOCG
aus der Gemeinde Gattinara.
DOC seit 1967, DOCG seit 1990, 108 Hektar.
Provinz: Vercelli.
Rebsorten:
- Spanna (Nebbiolo): 90-100%
- Vespolina und Uva Rara: Vespolina in Höhe von maximal 4 % und/oder Uva Rara, zusammen nicht mehr als 10 %.
Böden:
- Ignimbritische Porphyre, die auf die Explosion des Supervulkans Valsesia zurückzuführen sind.
- Die Weinberge befinden sich zumeist an steilen Hängen mit harten, kompakten Böden, die nur an der Oberfläche mürbe sind.
Weine:
- Gattinara DOCG: 35 Monate, davon 24 in Holz.
- Gattinara Riserva DOCG: 47 Monate, davon 36 in Holz.
Empfohlene Produzenten:
- Antoniolo Società Agricola
- Travaglini
- Nervi
- Petterino
- Cantina Delsignore
- Azienda Franchino
Lessona DOC
aus der Gemeinde Lessona.
DOC seit 1976, 34 Hektar.
Provinz: Biella.
Rebsorten:
- Spanna (Nebbiolo): 85-100%
- Vespolina und Uva Rara: einzeln oder zusammen bis 15%.
Böden:
- Eine Zunge aus Meeressedimenten, die auf tiefem porphyrischem Gestein ruht.
- Pliozäne Sande, saure Böden mit viel Eisen, Kalium und Magnesium und einer magmatischen Komponente vom Porphyr nebst Muschelfossilien.
Weine:
- Lessona DOC: 22 Monate, davon 12 in Holz.
- Lessona Riserva DOC: 46 Monate, davon 30 in Holz.
Empfohlene Produzenten:
- Proprietá Sperino
- Tenute Sella
Fara DOC
umfasst die Gemeinden Fara und Briona.
DOC seit 1969, ca. 7,8 Hektar.
Provinz: Novara.
Rebsorten:
- Spanna (Nebbiolo): 50-70%
- Vespolina und Uva Rara: allein oder zusammen 30-50%
- Nicht aromatische rote Rebsorten, die für den Anbau in der Region Piemont geeignet sind, dürfen höchstens 10 % verwendet werden.
Böden:
- Überwiegend lehmige Hochebene mit fluvioglazialen Ablagerungen, angereichert mit heterogenen Schichten.
- Tiefgründige lehmige Böden im oberen, flachen Teil, kiesiger und lockerer an den westlichen Hängen, kiesiges Material in der Ebene.
Weine:
- Fara DOC: 22 Monate, davon 12 in Holz.
- Fara Riserva DOC: 34 Monate, davon 20 in Holz.
Ghemme DOCG
aus der Gemeinde Ghemme und einem Teil von Romagnano Sesia.
DOC seit 1969, DOCG seit 1997, 96 Hektar.
Provinz: Novara
Rebsorten:
- Spanna (Nebbiolo): 85-100%
- Vespolina und Uva Rara: Einzeln oder zusammen bis max. 15%.
Böden:
- Fluvioglaziale Ablagerungen aus dem Pleistozän, entstanden durch das Abschmelzen alter Gletscher oberhalb von Borgosesia.
- Oberflächenschicht aus Ton, Kaolin und Tuff. Auf der Hochebene kompakt und tiefgründig, am Westhang locker und kiesig.
- Reich an gelösten Mineralsalzen.
Weine:
- Ghemme DOCG: 34 Monate, davon 18 in Holz.
- Ghemme Riserva DOCG: 46 Monate, davon 24 in Holz, zusätzlich sind weitere 6 Monate Flaschenreife vorgesehen.
Empfohlene Produzenten:
- Guido Platinetti
- Tiziano Mazzoni
- Ioppa F.lli
- Antichi Vigneti di Cantalupo
- Az. Agr. Francesco Brigatti