Frankreich trotzt den Krisen mit innovativen Neuheiten
Es ist nicht leicht: Klimawandel, Kostensteigerungen, unterbrochene Lieferketten und die damit notwendig gewordenen Einschränkungen und Veränderungen.
Im Sonderheft zum französischen Markt wird in einem Business Report beleuchtet, wie Frankreichs Regionen und ihre Produzenten mit den neuen Herausforderungen umgehen. Der Artikel zum Thema Klimaschutz im Weinberg zeigt darüber hinaus, welche Strategien Frankreichs Weinbranche entwickelt haben, um dem Klimawandel und seinen Folgen zu begegnen.
Selbstverständlich wird es in der aktuellen Ausgabe auch wieder um Trends gehen. Das Thema Rosé ist allgegenwärtig und in einer Tour de France werden die Weinregionen Frankreichs mit ihren Rosé-Geheimtipps vorgestellt.
Auch das Trendthema Low- und No-Alkohol ist mit von der Partie, mit Fokus auf französische Vorreiter.
Daneben werden im Heft zwei Regionen hervorgehoben: Der Süden Frankreichs zeigt, dass er nicht nur Rotweine, sondern auch ausgezeichnete Weißweine hervorbringt.
Zudem wird die Geschichte und Entwicklung der Kult-Appellation Châteauneuf-du-Pape vorgestellt.
Natürlich dürfen in dem aktuellen FRANKREICH SPEZIAL auch Frankreichs Neuheiten in diesem Jahr nicht fehlen.
