Der neue Gosset Celebris: 100 Prozent Chardonnay
Der neue Gosset Celebris: 100 Prozent Chardonnay

Gosset: Celebris neu als Blanc de Blancs

Champagne Gosset verfeinert sein Portfolio. Zum Jahresbeginn erhielt die Top-Range Celebris Zuwachs in Form eines Blanc de Blancs aus dem Spitzenjahrgang 2012.
Text und Bewertung: Sascha Speicher

Feine, frische Apfel- und Zitrusnoten in Kombination mit Biskuit, Weißbrotkruste und weißem Nougat; die rassige, Gosset-typische Säure verbindet sich wunderbar mit dem Schmelz und der Stoffigkeit des Jahrgangs 2012, geröstete Nüsse und zarte Kaffeenoten im Finale. – 94 Punkte

Neue Wege bei Gosset

Das Volumen dieser Assemblage aus neun verschiedenen Crus, darunter vier Crus der Côte des Blancs, drei im Osten der Montagne de Reims und zwei im Marnetal, ist limitiert auf 15.000 Flaschen. Die Dosage ist mit 7 g/l im mittleren Bereich eingestellt und harmoniert sehr gut mit der pikanten Säure aufgrund des Verzichts auf biologischen Säureabbau, eines der Markenzeichen von Gosset.

Die Serie der Raritäten aus den Gosset-Kellern wird durch einen zwölf Jahre in der Flasche gereiften Rosé fortgeführt. Von diesem Compte d'age Rosé - 12 ans de cave stehen gerade einmal 7.000 Flaschen zur Verfügung.

Ende März wird zudem eine komplett neue Ausstattung der gesamten Range inklusive der Grande Réserve präsentiert.  

01-24

Themen der Ausgabe

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