96
2014 La Grande Année Rosé brut, Bollinger
Grand Cru Select, 195,– €
leuchtendes, helles Kupfer; würzige Nase, Blutorange, eine Spur Sauerkirsche, frische, intensive Gartenkräuter; am Gaumen reife, orangene Zitrusfrucht, Mandarine, saftige, feinfruchtige Länge, eine Spur Vanille, Gewürznoten dezent im Hintergrund, pikantes Säurespiel
95
2013 Amour de Deutz Rosé brut, Deutz
Smart Wines, 179,– €
leuchtende Zwiebelschale; würzige Nase, eine Spur Himbeere, Hagebutte und etwas Granatapfel, Heuwürze, eine Spur Baiser; ausgeprägt kalkige Textur, weinige Art mit feinem Fruchtschmelz, feine Himbeernote im Finale, tänzelnd
2012 La Loge en Macération extra brut, Eric Rodez
Champagne Characters, 125,– €
rotfruchtig, minimal kräutrig; sehr präsent am Gaumen, Reife, konzentriert, enorme salzige Länge, herbe Kirschfrucht, Cranberry, Holz präsent, torfige Würze, sehr weinig
94
2015 Roederer et Philippe Starck Rosé brut nature, Louis Roederer
Schlumberger Vertriebsges., 95,– €
blasses Kupfer; ätherisch-würzige Nase, Zitronenthymian, Pampelmuse, orange Zitrusfrucht, Garnelenschale; kalkige bis tonige Textur, stoffig und zugleich karg, Zwieback, rote Johannisbeere im Hintergrund, feingliedrig und anspruchsvoll
2014 1522 Rosé Premier Cru extra brut, Philipponnat
Fischer & Trezza, 120,– €
leuchtende Zwiebelschalenfarbe; zarte, pinotige Kirschfrucht, Sesam, Miso, Umami, salzige Art, Landbrot, sehr eigenständig, Kakaonibs, Pistazie
93
Dame-Jane Rosé brut, Henri Giraud
Kierdorf Wein, 59,90 €
nussig, wenig Frucht, gereift, kraftvoll, BdN-Art, lang; Sojasauce, Marzipan, Umami, Nori, weinig, viel Power, milde Säure
2015 Rosé Vintage brut, Louis Roederer
Schlumberger Vertriebsgesellschaft, 79,– €
blasse Zwiebelschale; weinige Nase, etwas Hibiskus, kandierte Zitrusnoten, Orangenschale, auch Orangeat, Cantuccini; stoffig, bleibt weinig, auch Marzipan, schreit nach Schalentieren!
2010 Grande Sendrée Rosé brut, Drappier
98,– €
hochfeine Eleganz, großes Champagnerhandwerk, Erdbeerragout, leichte Malzigkeit, Rhabarber, weiniger Charakter, kalkige Textur
Rosé Brut, Armand de Brignac
Moët Hennessy Dtl., 399,– €
leuchtendes Kupfer-Orange; würzig-fruchtiger Duft, Orangenschale, Blutorange, Hibiskus, warme Gewürze, Zimtblüte; wuchtig und intensiv, leicht nussig-röstig, jederzeit saftige, reife Zitrusfrucht, leicht Sauerkirsche, leicht süße Länge
92
Rosé Terroirs „mag 15“ extra brut, A. R. Lenoble
48,– €
blasses Apricot; pfeffrige Würze, gereifter Typ, ausgewogen, frische Küchenkräuter, Cremigkeit, intensive, würzige Länge
Rosé extra brut, Leclerc Briant
Peter Riegel Weinimport, 63,– €
helles Grenadine; duftig, Granatapfel, Blutorange, ausgeprägte Mineralität, braucht viel Luft, am Gaumen straff, zartherbe Kirsche, kräutrige Würze, sehr expressiv
Rosé, brut, Bollinger
Grand Cru Select, 79,– €
Pinot auf hohem Niveau, leichte Kirschfrucht, helle, ätherische Gewürze; weinig, aber nicht schwerfällig, gute Balance aus Frische und Kraft, gute, saftige Länge
2017 Rosé de Saignée 1er Cru brut, Geoffroy
VIN sur VIN Diffusion, 49,90 €
Cranberry, Gojibeere, leicht naturale Saignée-Charakteristik, Blutorange, frische herbe Kräuterwürze, animierende, gepflegt herbe Weinigkeit
2017 Rosé de Mailly, brut Mailly Grand Cru
61,– €
Agrûmes, Erdbeere; straffe Säure zum Auftakt, feinfruchtig, eine Spur Himbeerbonbon, sehr balanciert, absolut terrassentauglich
2008 Rosé Vintage brut, Charles Heidsieck
Joh. Eggers Sohn, 120,– €
ausgeprägte Röstigkeit, flintig, etwas Schwarzpulver, reduktiver Typ mit Kraft und Tiefe, dazu die Säurefrische von 2008, facettenreich, große Länge
91
Ultradition Rosé brut, Laherte Freres
Gute Weine Lobenberg, 44,– €
intensives Grenadine; Melisse, Verveine, kühl und rotfruchtig zugleich, Blutorange, zarte Fruchtsüße, die aber durch die Herbheit nicht störend wirkt
Rosé Réserve brut, Charles Heidsieck
Joh. Eggers Sohn, 69,50 €
Schießpulver, rauchig, orangig, sehr feine Kombination aus Sauerkische und Autolyse, salin-maritim, kalkige Textur, stoffige Fülle, die Mineralität zieht sich durch
Rosé Solera brut, Palmer & Cie
75cl Distribution, 49,90 €
hell in Farbe und Hefigkeit, reduktiver Typ mit eher dezenter Rosé-Frucht, straff, leichte Röstigkeit auch am Gaumen, druckvolle, cremige Länge
2018 Rosé Les Terres Roses Grand Cru extra brut, Pierre Paillard
Kierdorf Wein, 57,– €
intensiv, weinig, Holz ist präsent, kräutrig, schotig, ätherisch, attraktiv-herbes Finale
2015 Rosé Vintage brut, Pol Roger
Veritable Vins & Domaines, 74,90 €
leuchtendes Altrosa, sehr floral, Hibiskus, Kirsche, Hagebutte, eine Spur Vanille, Karamell, Toffee, cremig, griffig, elegant
90
Rubellite Céleste Rosé Grand Cru extra brut, Philippe Glavier
Kierdorf Wein, 35,50 €
Mandel, leicht zitrisch; kernige Säure, zupackend, handwerklich, jugendlicher Charme
Rosé Blanc Grand Cru Rosé extra brut, Pertois-Moriset
Kierdorf Wein, 41,60 €
Aprikose, Zitrus, Gebäcknoten, Röstaromen, auch florale Anklänge; straffe Säure und Struktur, Orangeschale, herbes Finale
Rosé brut, Alfred Gratien
Henkell & Co. Sektkellerei, 39,– €
frische Kaffeebohnen, Kastanie, etwas Torf, würzig und kräuterig, kandierte Zitrusfrüchte und Sauerkirschen; im Mund rotfruchtig, beerige Länge, feines Süße-Säure-Spiel
Le Rosé brut, Lanson
Mack & Schühle, 47,90
würziger, nussiger Typ, Waldbeeraromen; feiner Säurenerv, saftig und mit solidem Körper, würzige Länge
