300 Gins auf dem Verkostungstisch / Boar ist Gin des Jahres/ Destillerien aus dem Schwarzwald ganz vorne
In kaum einem Segment ist die aromatische und qualitative Vielfalt so groß, wie in der Welt der Gins und nur allzu leicht verliert man hier den Überblick. Eine verlässliche Orientierung im Wacholder-Dickicht liefern nun jedoch die Ergebnisse von Meininger‘s International Spirits Award 2021, welche rund 300 verschiedene Gins auf den Prüfstand stellte. Die Bewertungsgrundlage bildete erneut das bewährte Schema des ISW, bei dem die Produkte nicht nur beurteilt, sondern zudem dezidiert sensorisch beschrieben werden.
Die vielfältigen Destillate veranlassten die Jury, bestehend aus Spirituosenexperten, Destillateuren, und Bar-Profis, im Rahmen der großen Blindverkostung ganze 46 Gold- und 40 Silbermedaillen zu verleihen. Vier Gins wurden darüber hinaus mit einer Prämierung für herausragende Qualität in ihrer jeweiligen Kategorie bedacht.
Gin des Jahres national: BOAR Blackforest Premium Dry Gin
Bereits 2019 errang diese Benchmark aus dem Schwarzwald den Titel als „Gin des Jahres“, 2020 folgte eine Goldmedaille und auch 2021 sichert sich der charaktervolle Dry Gin mit Bravour die begehrte Sonderauszeichnung auf nationaler Ebene. Damit unterstreicht BOAR eindrucksvoll seine Klasse und steht sinnbildlich für Kontinuität auf höchstem Niveau. Sein Geheimnis, das ihn so harmonisch macht, ist im Übrigen die Verwendung von Schwarzwälder Trüffel im Botanical-Mix.
Gin des Jahres international: Broker´s Premium London Dry Gin
So sieht ein echter Titelverteidiger aus: nach seinem Triumph in selbiger Kategorie im Vorjahr, erringt der Broker´s Premium London Dry Gin auch 2021 der Gipfel des internationalen Gin-Olymps des ISW. In seiner kräftigen 47 Vol. %-Variante ist er ein echtes Highlight unter den Gins klassischer Machart, deren Idealbild er perfekt bedient.
Gin des Jahres holzgelagert: GINSTR Barrel Aged Gin
Fassgelagerte Gins erfreuen sich seit einiger Zeit größerer Beliebtheit, verlassen sie doch am ehesten das populäre Einsatzfeld des Gins in klassischen Highballs und bedienen darüber hinaus auch die Zielgruppe der Puristen. Der GINSTR Barrel Aged Gin aus Stuttgart tut dies auf überaus beeindruckende Weise und sichert sich damit den erstmals verliehen Sonderpreis als bester Gin des Jahres mit Fassreifung.
Sloe Gin des Jahres: Monkey 47 Schwarzwald Sloe Gin
Monkey 47 kann man mit Fug und Recht als Zündfunke des neuen deutschen Gin-Wunders bezeichnen. Der mittlerweile zum Global Brand avancierte Schwarzwälder definierte das Thema Gin seinerzeit sowohl qualitativ als auch aromatisch neu und gilt als Vorreiter der nationalen New Western Style-Bewegung. Mit dem Monkey 47 Sloe Gin ist den Machern nun erneut ein Meisterstück gelungen, das den Standard-Monkey um eine fruchtige, herb-saure Dimension bereichert und diese Auszeichnung überaus souverän nach Hause holt.
Alexander Thürer, BRANNT - Magazin für Spirituosenkult, und Christian Wolf, Verkostungsleiter des ISW, stellen die besten Gins der April Verkostung vor:
