Premium Dry Gin Van Volxem; Foto: Windspiel Manufaktur
Premium Dry Gin Van Volxem; Foto: Windspiel Manufaktur

Van Volxem und Windspiel kreieren einen gemeinsamen Gin

In Zusammenarbeit mit der Dauner Windspiel Manufaktur bringt das renommierte Saar-Weingut Van Volxem einen Premium-Dry-Gin auf den Markt.

Ein Premium-Gin par excellence. Durch die Aromen von handverlesenen Riesling-Trauben aus den Steillagen des Traditionsweinguts Van Volxem, wurde der Gin der Windspiel Manufaktur auf besondere Art und Weine verfeinert.
Während der Riesling reife, gelbfruchtige Aromen gepaart mit einem frischen Touch Zitrus und Grapefruit sowie blumigem Lavendel liefert, überzeugt der Gin mit herben Wacholdernoten. Gemeinsam ergeben Wein und Gin das perfekte Match.

Das an der Saar in Witlingen gelegene Weingut Van Volxem bringt Spezialitäten vom fruchtigen Gutswein bis hin zum ausdrucksvollen Lagenwein hervor. Die Steillagen der Saar sind berühmt für die Qualität der dort gepflanzten Reben. Gepaart mit Wissen, handwerklicher Meisterleistung und Leidenschaft erzeugt Van Volxem jedes Jahr Top-Qualitäten in limitierter Menge.
Betriebsleiter und Winzer Roman Niewodniczanski führt die Tradition und den Qualitätsanspruch des Weinguts, dessen Spuren bis ins 19. Jahrhundert zurückreichen, seit dem Jahr 2000 fort.

Die Gin Manufaktur Windspiel gehört zu den bekanntesten deutschen Gin-Produzenten. Der Gin-Hersteller steht dabei auch für Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein: So wird der Alkohol für den handgefertigten Gin aus regional angebauten Kartoffeln gewonnen und Solarenergie und Photovoltaik für die Produktion eingesetzt. Der nach dem Entdecker der Kartoffel und dessen Leidenschaft für Windspielhunde benannte Gin ist international nur in kleinen Mengen verfügbar.

Erhältlich ist der Windspiel Premium Dry Gin Van Volxem unter dem folgenden Link (www.gin-windspiel.de) für 42,99 €.  

Ausgabe 04/2022

Erhältlich ab 11.5.2022: Spitzen-Winzerin Theresa Breuer im Portrait // Landwein // Grape Ale und weitere Themen

Themen der Ausgabe

Thunfisch-Cornetto

Diese knalligen Waffeltüten, gefüllt mit frischen Thunfischwürfeln und Avocado sind farblich ein absoluter Hingucker und nebenbei auch noch super lecker. Sommelière Angelika Grundler empfiehlt dazu einen gut gekühlten Junmai Sake und sorgt damit für ein echtes Genuss-Erlebnis. »zu Rezept & Weintipp

Made in Germany

Landweine galten lange Zeit als Auffangbecken für nicht verkehrsfähige Weine. Doch das Blatt hat sich gewendet: Heute findet man in dieser Qualitätsstufe zahlreiche Spitzenweine aus verschiedensten Rebsorten. Geprägt von Herkunft und Individualität haben sie sich einen festen Platz in den Reihen der besten Gewächse erobert. »Hier finden Sie die Ergebnisse unserer Verkostung

Spannende Kombi

Ist Grape Ale das neue Trendgetränk? Immer häufiger entschließen sich Brauereien und Weingüter zu einer Kooperation. Die Ergebnisse, die aus der Vermählung von Wein und Bier entstehen, lassen sich sehen. Grund genug, den Bier-Wein-Hybriden einmal auf den Grund zu gehen.