Mix-up-your-Business Tropical-Caipirinha Pitu
Mix-up-your-Business Tropical-Caipirinha Pitu

Tropical Caipirinha mit Pitú

Mix up your Business: Tropical Caipi

Schnell und ohne viel Vorwissen ist die Caipi gemixt. Und mit ihrem niedrigem Wareneinsatz ist sie ein echter Powerseller.

Wie kann ich als Gastromon meinen Umsatz ohne große Investitionen steigern? Ganz einfach: mit cleveren Zusatzangeboten! Beliebte und leicht zu machende Drinks eignen sich hierfür besonders. Wir zeigen euch in unserer neuen "Mix up your Business"-Serie drei echte Powerseller, die wirklich jeder anbieten kann. Schritt für Schritt erklärt und direkt für euch durchkalkuliert. Der dritte Drink im Bunde ist die Tropical Caipi mit Pitú. Cheers!

Tropical Caipirinha mit Pitú:

5 cl Pitú
1/2 Limette
1 BL brauner Rohrzucker
4 cl Mangosaft
3 cl Orangensaft
1 cl Maracujasaft
Crushed Ice

fizzz 04/2024

Themen der Ausgabe

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Juliane Winkler, die Restaurantleiterin des „Nobelhart & Schmutzig“ in Berlin liebt ihren Beruf. Und setzt sich mit
#proudtokellner dafür ein, dass er mehr Wertschätzung erhält.

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Der neue Hamburger Food-Markt setzt Maßstäbe − auch bei der Zusammenarbeit der Betreiber.