Im März 2022 kam der CO2-neutral produzierte Carissima Limoncello auf den Markt, der sich schnell zum Verkaufsschlager entwickelte. Nun bringt Carissima noch mehr Dolce Vita ins Glas mit dem Carissima Aperitivo. Zwei Fruchtaromen, die sich perfekt ergänzen: lieblicher Granatapfel gepaart mit den leicht bitteren Noten italienischer Sauerkirschen.
Bekannt wurde die Spirituosenmarke durch den Release des Carissima Limoncello im vergangenen März, der aus der Zusammenarbeit der italienischen Destillerie Luigi Francoli und der Mack & Schühle AG entstanden ist. Bereits in den ersten sechs Monaten nach Markteinführung wurden über 36.000 Flaschen des zitronig-frischen Limoncellos verkauft. Aufgrund des überraschenden Erfolgs und der engen Zusammenarbeit mit Luigi Francoli folgt nun die CO2-neutrale Range-Erweiterung: der Carissima Aperitivo.
Die Herstellung des Aperitivo erfolgt unter höchster Sorgfalt, denn bei der Verarbeitung der Hauptzutaten Granatapfel und Sauerkirsche bedarf es Fingerspitzengefühl. Um an den leckeren Granatapfelsaft zu gelangen, müssen die Granatapfelkerne sauber aus der rosaroten Schale entfernt werden. Danach werden sie vorsichtig gepresst, damit zwar der Saft gewonnen, aber der Kern nicht zerquetscht wird und den Geschmack des Aperitivo beeinträchtigt. Gleiches gilt für die italienischen Sauerkirschen. Hier ist es auch die zusätzliche Infusion der Kirschbaumblätter, die das Kirschenaroma weiter verstärkt. Ein wahres Kunstwerk »fatto a mano«.
Während der Carissima Limoncello vor allem pur oder im Sommer als Limoncello Spritz unwiderstehlich ist, zeigt sich der Carissima Aperitivo als wahrer Alleskönner. Durch seine sanfte Bitterkeit gepaart mit der leichten Süße, die den Hauptzutaten Granatapfel und Sauerkirsche zu verdanken ist, eignet sich der Aperitivo ideal zum Mixen. Ob als Aperitivo Spritz mit Prosecco aufgegossen oder als Kult-Getränk Negroni entfaltet die neue Spirituose ihr volles Aroma. Aber nicht nur im Mix, auch »On the rocks« oder mit Soda-Wasser bringt der Carissima Aperitivo mehr Dolce Vita in den Tag!
Der Carissima Aperitivo ist ab sofort zu einer UVP von 14,99€ im Regal zu finden.
