fizzz Top-Getränke 2020: Spirituosen I
fizzz Top-Getränke 2020: Spirituosen I

fizzz Top-Getränke 2020: Spirituosen I

Die fizzz-Leser haben abgestimmt — das sind die erfolgreichsten Spirituosen-Marken der Trend-Gastronomie 2020.

Whisk(e)y

1

Jack Daniel's Tennessee Whiskey

www.brown-forman.de

2

Jim Beam

www.beamsuntory.de

3

Jameson

www.pernod-ricard.de

Platz 2: Jim Beam
Platz 2: Jim Beam
Platz 3: Jameson
Platz 3: Jameson
Rum

1

Bacardí Rum

www.bacardi.com

2

Havana Club

www.pernod-ricard.de

3

Mount Gay XO

www.ruu.de

Platz 2: Havana Club
Platz 2: Havana Club
Platz 3: Mount Gay
Platz 3: Mount Gay
Weinbrand/Brandy

1

Asbach

www.diversa-spez.de

2

Metaxa

www.ruu.de

3

Carlos I

www.ruu.de

Platz 2: Metaxa
Platz 2: Metaxa
Platz 3: Carlos I
Platz 3: Carlos I
Cognac

1

Rémy Martin

www.ruu.de

2

Camus Cognac

www.vranken-pommery-shop.de

3

Hennessy Fine de Cognac

www.moet-hennessy.de

Platz 2: Camus
Platz 2: Camus
Platz 3: Hennessy
Platz 3: Hennessy

fizzz 7/2021

fizzz 7/2021. Titel: Markus Quadt (Foto: Lars Schröer)

Themen der Ausgabe

Markus Quadt, Lingen

15 Monate Vollgas haben Markus Quadt und sein Team seit März 2020 gegeben und werden nun dafür belohnt. Porträt eines Gastronomen, der nichts mehr hasst als Pessimisten.

It's Slushy-Time!

Mehr als eine Notlösung: Kreative Gastronomen set-zen auf To-Go-Drinks aus der Slushy-Maschine – schnell vor- und zubereitet, insta-grammable und mit hohem Erlebnisfaktor. Eine Idee für den sommerlichen Barbe-trieb, die Zukunft hat!

Ghost Kitchen

Viel liest und hört man von den so genannten „Ghost kitchens“ – Restaurants ohne Gäste, die nur auf Lieferung ausgelegt sind. Eine weitere Konkurrenz für die „echte“, schon so gebeutelte Gastronomie? Mitnichten: Hier schlummert ein ganz neuer Geschäftsbereich für die Branche – bei überschaubaren Investitionen.