Experimentierfreudige Whiskyliebhaber dürfen sich auf Neuigkeiten aus dem Hause William Grant & Sons freuen, das aktuell zwei Varianten des The Girvan Patent Still auf den Markt bringt. 1963 unter der Leitung von Charles Gordon (dem Urenkel von William Grant) erbaut, stellt die Girvan Distillery seit über 50 Jahren Grain Whisky für Blended Scotch her. Nun soll erstmals die Vielfalt des Single Grain Scotch in den Fokus rücken. Erhältlich sind zunächst die beiden Qualitäten Girvan Patent Still Single Grain No. 4 Apps, also ein NAS-Whisky, und der Girvan Patent Still Single Grain 25 Years Old Scotch. Das Besondere bei diesen Whiskys liegt vor allem in der Herstellung, bei der man auf einen Destillationsapparat mit Vakuum-Verfahren zurückgreift. Die Reifung erfolgt in First-Fill-Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Preislich liegen die Abfüllungen bei 49,99 Euro für den No.4 Apps bzw. 299 Euro für den 25-jährigen Single Grain.
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