Ab sofort vermarktet die Underberg-Vertriebstochter Diversa-Spezialitäten im LEH und Getränkeabholmärkten die irische Whiskey-Marke The Irishmen.
Seit der Gründung von Walsh Whiskey im Jahr 1999 befinden sich Bernard und Rosemary Walsh nach eigenen Aussagen auf einer lebenslangen Entdeckungsreise, um den perfekten Whiskey zu kreieren. The Irishman biete nach Destillerie-Angaben ein "einzigartiges Geschmacksprofil", dank der Wiederherstellung traditioneller irischer Whiskey-Rezepte aus dem 19. Jahrhundert – der goldenen Ära der irischen Whiskey-Destillation.
Bernard und Rosemary Walsh sehen ich dabei als Whiskey-Schöpfer mit Enthusiasmus: Dinge zu hinterfragen, zu kreieren, zu experimentieren, herauszufordern und letztendlich zu verbessern, ist ihr Credo. Ihr Motto „Never Say Die“ erklärt die Familie Walsh so: „Wenn wir etwas nicht auf Anhieb schaffen, versuchen wir es so lange, bis wir erfolgreich sind. Diese unverwüstliche Einstellung, zusammen mit unserer Leidenschaft, der Innovationskraft und Liebe zum Detail, treiben den Traum unserer Familie an, einen exzellenten Whisky zu schaffen.“ //pip