Im Signature Drink "Nachtigall" kommt der Gin besonders gut zur Geltung (Foto: Berliner Brandstifter)
Im Signature Drink "Nachtigall" kommt der Gin besonders gut zur Geltung (Foto: Berliner Brandstifter)

Berlin Night Dry Gin: Berliner Brandstifter mit einer Hommage an die Nacht

Eintauchen in die Berliner Nacht, ohne vor Ort sein zu müssen? Das geht jetzt mit der neuen Sonderedition der Berliner Spirituosen Marke Berliner Brandstifter. Der brandneue limitierte Berlin Night Dry Gin ist eine Hommage an die Berliner Nacht und eben wie diese intensiv, außergewöhnlich, gegensätzlich und wunderschön. Nicht nur die Komposition und Geschmack der auf 9.999 Flaschen limitierten Edition sind beeindruckend. Auch das Farbspiel ist aufsehenerregend. Das Neuprodukt strahlt in einem herrlichen dunkelblau und erinnert in seiner fast schwarzen Verkleidung – wie sollte es anderes sein – an die Nacht.

„Ich bin in Berlin aufgewachsen und seit Anfang der 90er Jahre im Nachtleben aktiv. Dort habe ich nicht nur viele besondere Menschen kennengelernt, sondern auch die Entwicklung der Szene miterlebt. Ich verbinde deshalb wirklich besondere Momente und Gedanken mit der Berliner Nacht.", erklärt der Gründer und gebürtiger Berliner Vincent Honrodt. "Gerade die letzten 2 Jahre, in denen das Nachtleben und die Bar- sowie Eventszene sehr gelitten haben, haben mir das wieder ganz bewusst gemacht. Ein wenig Nostalgie machte sich breit, weshalb ich auf die Idee kam, ein Produkt zu entwickeln, welches die Berliner Nacht zelebriert und der Berliner Nacht ein Denkmal setzt."

Geschmacklich geht es beim Berlin Night Dry Gin etwas rougher zu. Die frischen, floralen Noten für der Berliner Spirituosen Hersteller bekannt ist, treffen auf eine neue etwas herbere Note. Die Aromen von Holunder, Veilchen und Heidelbeere paaren sich bei 43,3%Vol. mit einer kräftigen Essenz von Wacholder. Am besten genießt man den schwarzen Wachholderbrand übrigens in seinen Signature Drinks (s.u.) oder einem „Night Gin Tonic“, welcher mit dem Thomas Henry Dry Tonic und einer Zitronenzeste serviert wird.

Der auf 9.999 Stück limitierte Brandstifter Night Dry Gin ist in der 0.7l Flasche zu einem UVP von 44,90 € im Berliner Brandstifter Online Shop, bei ausgewählten Händlern wie dem KaDeWe sowie in renommierten Hotels, Szenebars und -restaurants wie dem Baret, wo man den guten Tropfen mit Blick auf Berlin genießen kann, erhältlich.

www.berlinerbrandstifter.com

Nachtigall
Kaloyan “Pavlov” Georgiev | Baret Berlin

Zutaten:

  • 5 cl Berlin Night Dry Gin
  • 3 cl Companion Amalfi
  • 2,5 cl Verjus
  • 1,5 cl Karamell

Garnitur: Zitronenzeste
Zubereitung: Alle Zutaten auf Eis rühren und in eine Cocktailschale abseihen

Sommernachtstraum
Sebastian Sammer | Omega Bar Berlin

Zutaten:

  • 5 cl Berlin Night Dry Gin
  • 2,5 cl Blaubeer-Lavendel Sirup
  • 2 cl Limettensaft
  • 1 cl Zitronensaft
  • 1 cl Aquafaba

Zubereitung: Alle Zutaten auf Eis shaken und in eine Cocktailschale abseihen. Mit Blüten garnieren.

fizzz 07/2022

Frank Klix, PURiNO, fotografiert von Sabrina Weniger

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