Das aktuelle Leitthema der Gastronomie heißt Nachhaltigkeit. Neue Techniken, intelligenter Wareneinsatz und die Philosophie des „zero waste“ bilden ein Gegengewicht zur Wegwerfmentalität.

Zum achtzehnten Mal wurde der „Nachwuchssommelier des Jahres“ auf der ProWein in Düsseldorf gekürt.

20 Jahre MEININGERS WEINWELT sind ein guter Grund zu feiern. Deshalb widmet sich die aktuelle Ausgabe einer Reise durch zwei Jahrzehnte Genuss.

Mit der Auszeichnung von 37 Großes Gold, 1487 Gold- und 1358 Silbermedaillen ist der 24. Große Internationale Weinpreis MUNDUS VINI zu Ende gegangen.

Rund 7.200 Weine aus aller Welt // Erstmals werden Weine aus China verkostet // 260 internationale Experten bewerten die Einreichungen

Zum zehnten Mal haben der Große Internationale Weinpreis MUNDUS VINI und die Weltleitmesse BIOFACH zum Großen Internationalen Bioweinpreis MUNDUS VINI BIOFACH eingeladen: Am erfolgreichsten schnitten dabei das pfälzische Weingut Schwarztrauber aus Neustadt-Mußbach sowie die toskanische Fattoria L

Der Meininger Verlag erwirbt die Markenrechte der beiden Genussmessen FINEST SPIRITS und Braukunst Live! von Gründer und Veranstalter Frank-Michael Böer mit sofortiger Wirkung.

Ab sofort ist Kirk Bauer, Inhaber von KIRKs Total Wine, Mitglied im Vorstand des internationalen Weinwettbewerbs MUNDUS VINI.