Foto: Planeta Estate
Foto: Planeta Estate

Hotel-Geheimtipps in Italien für Weinliebhaber

 

Planeta Estate: La Foresteria

 
Fünf Jahrhunderte und 17 Generationen Landwirtschaft in Sizilien; darauf blickt die Familie Planeta zurück. Dass die Weine der Familie auch international erfolgreich sind, dafür hat Großvater Vito im vergangenen Jahrhundert gesorgt. Er verwandelte das kleine Familienweingut in ein großes Unternehmen, das heute in fünf unterschiedlichen Regionen Siziliens Weingüter unterhält.
 
So herzlich wie die Sizilianer sind, kommt auch die Gastfreundschaft nicht zu kurz. Gäste können sich auf dem Resort La Foresteria in Menfi ganz dem Genuss hingeben. Mitten in den Weinbergen gelegen bietet das Resort 14 Gästezimmer, ein Gourmet-Restaurant, einen Privatstrand, einen Pool mit Blick in die Reben und einen Fahrradverleih, um auf geführten Touren oder auf eigene Faust das Umland zu erkunden. Wer schon mal im Infinity Pool mit Blick in die Weinberge seine Bahnen gezogen hat, will gar nicht mehr nach Hause.
 
Und wer erst die kulinarischen Highlights von Chef Angelo Pumilia probiert hat, ist gänzlich in dieses Resort verliebt. Er verbindet traditionelle sizilianische Gerichte mit seiner eigenen Note und macht seine Gäste restlos glücklich. Bei Kochkursen kann man etwas von seinem Fingerspitzengefühl für den Einsatz der Gewürze und Kräuter lernen und mit nach Hause nehmen, um den Urlaub – zumindest am eigenen Herd – ein wenig zu verlängern.
 
Natürlich können Sie auch die Weine der Planetas probieren und Ihr Weinwissen bei Blindproben selbst testen. Näher am Wein kann man keinen Urlaub machen.
 
INFOS: 
La Foresteria
Contrada Passo di Gurra
ex SS 115 sp 79 km 91
92016 Menfi
 

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Schlagworte

Ausgabe 02/2023

Erhältlich ab 11. Januar: Weingut Schloss Schönberg // Weine vom Bodensee // Meiningers Deutscher Pinot-Preis

Themen der Ausgabe

Lust auf was Leichtes?

Da haben wir genau das Richtige für Sie. Mit dieser leicht pikant gewürzten und aromatischen Misobrühe mit Dorschfilet wickeln Sie Ihre Gäste einfach um den kleinen Finger. Der passende Weintipp darf auch nicht fehlen. Der kommt dieses Mal von Lea Rupp, die das Restaurant Mühle im gleichnamigen Hotel in Schluchsee betreibt. »Rezept und Wein verraten wir hier

Spannende See-Funde

Rund um den Bodensee wird Wein angebaut, in Deutschland, Österreich und in der Schweiz. Wir haben eine Rundreise gemacht und uns mit Winzerpersönlichkeiten getroffen, die mit charaktervollen und individuellen Weinen glänzen. Machen Sie sich gefasst auf eine traditionsreiche Kulturlandschaft, die durch visionäre Zukunftsideen neuen Glanz bekommt.

Schloss Schönberg

„Unterwegs auf unbekanntem Terroir“. So lautet der Claim vom jüngsten Weingut an der Hessischen Bergstraße. Rabea Trautmann und Julien Meissner sind angetreten, um mit intelligentem Handwerk, hohen Ansprüchen und einer konsequenten Qualitätsoffensive die Weine von Schloss Schönberg an die Spitze zu führen. Und das gelingt perfekt.