Serge Hochar ist am 31.12.2014 in Acapulco verstorben. Nach seinem Studium in Bordeaux begann Hochar 1959 seine Tätigkeit beim Familienweingut Château Musar, das unter seiner Ägide zum Aushängeschild des libanesischen Weinbaus wurde und heute von seinem Sohn Gaston geleitet wird. Selbst während des 15-jährigen Bürgerkriegs gelang es Serge Hochar, den Betrieb des Weinguts aufrechtzuerhalten, was mit zu der Legende von Château Musar beigetragen hat. Auch vielen Weinexperten wurde der Libanon als Weinnation erst durch Château Musar bewusst.
Lesen Sie auch das Interview in der aktuellen Ausgabe der MEININGERS WEINWELT 01/2015.