Foto: Premier Exhibitions
Foto: Premier Exhibitions

Kurzurlaub im Zeichen der Titanic

Noch bis 28. Juni ist im Historischen Museum der Pfalz in Speyer „Titanic – Die Ausstellung. Echte Funde, wahre Schicksale“ zu sehen. Passend dazu bietet das Lindner Hotel & Spa Binshof in Speyer ein Arrangement inklusive zwei Übernachtungen mit Frühstück, Wellness, freiem Museumseintritt und einem 4-Gänge-Menü nach dem Vorbild des letzten Dinners auf dem Luxusliner an.

Ab 249,00 € p.P. im DZ; mehr Informationen unter www.lindner.de.

Ausgabe 05/2021

Weingut Schloss Lieser im Portrait // Olivenöle vom Winzer // Wine & Science
MEININGERS WEINWELT Ausgabe 5/21

Themen der Ausgabe

Fruchtbombe

Ganz ohne Ofen kommt unsere sommerliche Melonen-„Pizza“ mit Parmaschinken, Mozzarella und Kirschen aus. Den passenden Wein steuert Purs-Sommelier Marian Henß bei, der auf die Mittelmeer-Rebsorte Xarel-lo setzt. 
»Hier finden Sie Rezept & Weintipp

Rein technisch gesehen

Dort wo selbst erfahrenste Weinexperten mit ihren Verkostungs-Fähigkeiten an Grenzen stoßen, können Wissenschaftler dank moderner Technologien fundierte Analysen eines Weines abliefern.

Mehr als Nebenprodukt …

… sind ihre Olivenöle für viele Winzer in mediterranen Gefilden. Genauso untrennbar wie Wein sind die Öle mit der Ess- und Trinkkultur ihrer Herkunftsländer verbunden. Wir stellen Ihnen einige Spitzen-Olivenöle von Winzern aus Italien, Spanien, Portugal und Australien vor und haben unsere Lieblingsrezepte mit Weinempfehlungen »hier für Sie parat.