Foto: Premier Exhibitions
Foto: Premier Exhibitions

Kurzurlaub im Zeichen der Titanic

Noch bis 28. Juni ist im Historischen Museum der Pfalz in Speyer „Titanic – Die Ausstellung. Echte Funde, wahre Schicksale“ zu sehen. Passend dazu bietet das Lindner Hotel & Spa Binshof in Speyer ein Arrangement inklusive zwei Übernachtungen mit Frühstück, Wellness, freiem Museumseintritt und einem 4-Gänge-Menü nach dem Vorbild des letzten Dinners auf dem Luxusliner an.

Ab 249,00 € p.P. im DZ; mehr Informationen unter www.lindner.de.

Ausgabe 02/2023

Erhältlich ab 11. Januar: Weingut Schloss Schönberg // Weine vom Bodensee // Meiningers Deutscher Pinot-Preis

Themen der Ausgabe

Lust auf was Leichtes?

Da haben wir genau das Richtige für Sie. Mit dieser leicht pikant gewürzten und aromatischen Misobrühe mit Dorschfilet wickeln Sie Ihre Gäste einfach um den kleinen Finger. Der passende Weintipp darf auch nicht fehlen. Der kommt dieses Mal von Lea Rupp, die das Restaurant Mühle im gleichnamigen Hotel in Schluchsee betreibt. »Rezept und Wein verraten wir hier

Spannende See-Funde

Rund um den Bodensee wird Wein angebaut, in Deutschland, Österreich und in der Schweiz. Wir haben eine Rundreise gemacht und uns mit Winzerpersönlichkeiten getroffen, die mit charaktervollen und individuellen Weinen glänzen. Machen Sie sich gefasst auf eine traditionsreiche Kulturlandschaft, die durch visionäre Zukunftsideen neuen Glanz bekommt.

Schloss Schönberg

„Unterwegs auf unbekanntem Terroir“. So lautet der Claim vom jüngsten Weingut an der Hessischen Bergstraße. Rabea Trautmann und Julien Meissner sind angetreten, um mit intelligentem Handwerk, hohen Ansprüchen und einer konsequenten Qualitätsoffensive die Weine von Schloss Schönberg an die Spitze zu führen. Und das gelingt perfekt.