Foto: Premier Exhibitions
Foto: Premier Exhibitions
Gastronomie Events

Kurzurlaub im Zeichen der Titanic

06.05.15

Noch bis 28. Juni ist im Historischen Museum der Pfalz in Speyer „Titanic – Die Ausstellung. Echte Funde, wahre Schicksale“ zu sehen. Passend dazu bietet das Lindner Hotel & Spa Binshof in Speyer ein Arrangement inklusive zwei Übernachtungen mit Frühstück, Wellness, freiem Museumseintritt und einem 4-Gänge-Menü nach dem Vorbild des letzten Dinners auf dem Luxusliner an.

Ab 249,00 € p.P. im DZ; mehr Informationen unter www.lindner.de.

Ausgabe 03/2024

Erhältlich ab 8. März: MEININGERS WEINWELT Ausgabe 03/2024

MEININGERS WEINWELT Ausgabe 03/2024

Themen der Ausgabe

Feines Frische-Duo

Mineralischer Albariño schmeichelt Fischeintopf mit Gemüse: Das Winepairing zum Start ins Frühjahr hat sich Sommelier Emrah Isitmen aus Karlsruhe für Sie ausgedacht und damit eine Geschmackskombination für pures Atlantik-Feeling kreiert … »weiter zu Rezept & Weintipp

Rieslinge von Weltruhm

Bettina Bürklin-von Guradze hat das Pfälzer Topweingut Dr. Bürklin-Wolf perfekt für die Zukunft aufgestellt und verrät im Gespräch mit Chefredakteurin Ilka Lindemann, wie sie dabei Traditionen, Familie und Biodynamie unter einen Hut gebracht hat.

Weinbar-Guide London

Die Gastroszene der britischen Hauptstadt ist lebendig wie nie und kann zuweilen ganz schön überfordernd sein. Wir waren für Sie vor Ort und zeigen Ihnen in dieser Ausgabe die angesagtesten Weinbars und Locations für jeden Anspruch.

Probeheft/Abo bestellen »

 

Mehr aus der Redaktion
Im Sterne-Séparée haben bis zu 16 Personen an der großen Tafel Platz (Foto: Robert Dieth)
Genuss

Zwei-Sterne-Lounge im L.A. Jordan

Luxuriös genießen lässt es sich ab sofort im neu eröffneten Séparée des Deidesheimer Zwei-Sterne-Restaurants L.A. Jordan.

Weinjournalismus anders gedacht: Milton Sidney Curtis schreibt auf Social Media über alles, was die Weinwelt zu bieten hat (Foto: AdLumina/Ralf Ziegler)
Genuss

Absacker - Auf ein Glas mit Milton Sidney Curtis

Ist es ein Influencer? Ist es ein Weinblogger? Nein, es ist Milton Sidney Curtis. Irgendwo zwischen Lyrik, Dada und Rap bewegt sich der aktuell wahrscheinlich polarisierendste Wein-Writer auf Social Media.

91 Punkte: 2020 Syrah Alte Reben, Weingut Ceel, Burgenland, Österreich, 13,5 %vol.
Produkte

Wein des Monats: April 2024

91 Punkte
2020 Syrah Alte Reben, Weingut Ceel, Burgenland, Österreich, 13,5 %vol.

Das könnte Sie auch interessieren
The fizzz Awards 2024 - jetzt bewerben!
Events

The fizzz Awards 2024 - jetzt bewerben!

Es geht wieder los: Ab sofort und noch bis zum 24. April 2024 können sich alle Gastronomieobjekte aus Deutschland für die diesjährigen fizzz Awards bewerben. Wir suchen erneut die Bar des Jahres, das Trendkonzept des Jahres, das beste Roll-Out- und das überzeugendste Green-Management-Konzept sowie den Arbeitgeber des Jahres. Außerdem kürt die Jury den Community Hero und den Erfolgsgastronomen 2024. 

Danil Nevsky, a.k.a. Cocktailman, sorgte wie viele andere Vorträge auf dem letztjährigen Bar Symposium für einen vollen Saal (Foto: Franziska Klein)
Events

Bar-Epizentrum Köln: Das ist neu auf dem Bar Symposium Cologne!

Das Bar Symposium Cologne wächst weiter und bietet 2024 so viel Education- und Networking-Angebote für die Gastro-Branche wie kaum ein anderes Event. Wir präsentieren die Highlights der zwei BSC-Tage vorab.

Sebastian Schneider, Undone Brand Experience Manager hosted die Masterclass-Reihe Mind & Mixing (Foto: Swetlana Holz)
Events

„Mind & Mixing“: Thomas Henry geht auf Alkoholfrei-Tour

Bei einer Masterclass-Reihe mit 14 Terminen in ganz Deutschland möchten Thomas Henry und Undone gemeinsam für Achtsamkeit im Umgang mit Alkohol in der Gastronomie und die geschmackliche Vielfalt alkoholfreier Drinks werben.

Mehr von meininger.de
Aus dem Münchner Griabig nach Ulm: Sommelier Holger Baier; Foto: Bibraud
Gastronomie

Double Seating mit Frische

Im Ulmer Restaurant Bibraud lockt eine Michelin-besternte Küche sowie eine Weinkarte mit Raritäten und spannenden Kreationen kultiger Nachwuchswinzer.

Die EM soll die Ab- und Umsätze der Hersteller und Händler pushen (Foto: karepa - stock.adobe.com).(Foto: karepa - stock.adobe.com)
Handel

Sommermärchen 2.0

Die Fußball Europameisterschaft 2024 in Deutschland verspricht ein Fest zu werden. Getränkehersteller stehen in den Startlöchern, um mit ihren Produkten und Aktionen Teil der Euphorie zu werden. Jetzt müssen nur noch die Nationalmannschaft und das Wetter mitspielen.

Florian Schörghuber (links) folgt Nico Nusmeier als CEO der Schörghuber Gruppe. (Foto: Schörghuber Gruppe)
Personal

Florian Schörghuber übernimmt das Zepter

Staffelübergabe in der Schörghuber Gruppe, die Anteile der Paulaner Brauerei besitzt: Florian Schörghuber folgt Nico Nusmeier zum 1. Oktober 2024 als CEO, teilte das Unternehmen mit. Während Schörghuber von der Position des Co-CEO aufsteigt, wechselt Nico Nusmeier in den Stiftungsrat der Unternehmensgruppe.