Der Bierabsatz der deutschen Brauereien befindet sich weiter mehr oder weniger im freien Fall. Wie der Deutsche Brauer-Bund mitteilt, ging der Absatz nach Angaben des Statistischen Bundesamtes (Destatis) im Juli 2023 um -3,5 Prozent auf gut 7,94 Millionen Hektoliter Bier zurück. Der kumulierte Gesamtausstoß von Januar bis Juli lag bei 50,11 Millionen Hektoliter, was einem Minus von 2,8 Prozent entspricht.