GZ 11/23

Titelseite Getränke Zeitung Nr. 11/2023 (Titelbild: adragan - stock.adobe.com)

Themen der Ausgabe

Titelthema: Kreislaufstörung

Die seitens der EU vorgeschlagene Mehrwegquote für Getränkebehälter für den gesamten Einzelhandel könnte sich für die gesamte Getränkebranche als Bumerang erweisen. Weniger für den Discount. Ein Szenario.

Spezial: Systemkampf Verpackung

Die drohende Handels-Mehrwegpflicht hat ein Kräftemessen angestoßen. Der offene Streit zwischen den Mehrweg- und Einweg-Kontrahenten ist wieder entflammt, nachdem Lidl in einer aufwendigen Kampagne um die ökologischen Vorteile von PET-Einwegflaschen wirbt. Lidl und die Deutsche Umwelthilfe beziehen in der GZ Stellung.

Gastkommentar: Antje Gerstein

Antje Gerstein, Leiterin Europapolitik und Nachhaltigkeit beim Handelsverband Deutschland, sieht noch einige Verbesserungsoptionen für den Vorschlag der EU-Verpackungsverordnung zu verpflichtenden Mehrwegquoten.

Aktuelles Interview: Roland Demleitner

Roland Demleitner, Geschäftsführer des Verbands Private Brauereien Deutschland, fordert im Interview höhere Pfandsätze für Flaschen und Kästen, die sich an deren Beschaffungswerten orientieren sollen.

Marktreport: Limonaden

Gerade der Sommer ist die Zeit für erfrischende Limonaden. Doch was tun, wenn Pro-Kopf-Verbrauch und Absätze zurückgehen? Die Markenartikler haben einige Ideen, allen voran ausgefallene Geschmacksrichtungen und zuckerfreie bzw. -reduzierte Limonaden.