In der Prignitz hat Anfang Juli Deutschlands größtes veganes Hotel seine Tore geöffnet.

Ghost oder Dark Kitchen sind gekommen um zu bleiben, auch nach der Pandemie. Mit „roots – eat better“ hat ein neues, ‚dunkles‘ Konzept in Stuttgart eröffnet.

Das rein vegane Restaurant "Bärenstark" in Köln-Ehrenfeld hat sich auf klassisches Fastfood fokussiert mit leckeren Alternativen zu Käse und Fleisch.