Carine Patricio wechselt im Oktober 2019 vom Restaurant Schanz in Piesport zum Weingut Joh. Jos. Prüm in Bernkastel-Kues.
Bei J. J. Prüm wird sie verantwortlich sein für den Vertrieb Deutschland, Weinproben sowie Veranstaltungen und ersetzt dort Petra Parlings.
Die Gewinnerin der Ruinart Sommelier Challenge 2018 ist seit vergangenem Oktober Sommelière des mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants Schanz. Zuvor war sie Sommelière und Betriebsleiterin des Sägebiels Fährhaus in Hamburg. az