Gemütlichkeit von A bis Z
Das moderne Gastfreundschafts-Konzept „Sir Helga“, das seit Mitte 2021 in München Lehel ein wachsendes Publikum begeistert, expandiert nach Berlin. Das zweite Outlet befindet sich im szenigen Friedrichshain und setzt erneut auf die Mischung aus „cozy“ Wohnzimmerambiente, gesundem und regionalem Soulfood samt Insta-Appeal und einem Team, das sich mit Hingabe um das Wohl aller kümmert, die Tag und Nacht über die Schwelle treten.
Ein Lichtblick in die abwechslungsreiche Speisekarte enthüllt einfache Gerichte wie Flammkuchen, gratinierte Feige, Coq au Vin – und natürlich auch vegane Optionen, die schon so manchen Fleischliebhaber haben schwach werden lassen. Frische Zutaten und eine raffinierte Präsentation verwöhnen sowohl Gaumen als auch das (digitale) Auge. Vom Lunch bis zum Abend bleiben die Türen geöffnet und dank wechselnder saisonaler Spezialitäten wird auch ein wiederholter Besuch nie eintönig. Exotik sucht man jedoch vergebens - die Zutaten kommen konsequent aus der Region, wie etwa das Brot von der Bio-Bäckerei Keit oder die Biere von der Berliner Brauerei Berg & BRLO.
Das Wort „Gemütlichkeit“ fasst wohl am besten die Stimmung zusammen, die von der The Hosts Group erzeugt werden soll. Wie in einem offenen Wohnzimmer, welches zum Verweilen einlädt. Dunkelgrüne Nuancen geben den Ton an, immer wieder unterbrochen von Holz und einem geschickten Wechsel von Mango-, Gold- und Rosétönen - lebendiges Grün in Form von Pflanzen sorgen für Entspannung. „Sir Helga möchte das Leben seiner Gäste bereichern. Von A wie ankommen, abschalten, auftanken bis Z wie zusammenkommen, zuhause fühlen und Zeit genießen.“ Und das mit der Herzenswärme einer Lieblingstante. Wer lieber produktiv ist, findet überall Steckdosen für seinen Laptop – nicht nur am Community Table. Mit etwas Glück ist die gemütliche Ledercouch noch frei. Eine Terrasse – „Freisitz“ nennt man das im früheren Osten der Hauptstadt – gibt es auch.
Sir Helga
Kreutzigerstr. 14
10247 Berlin
sirhelga.com/berlin
