Die sechs besten Bewerberinnen und Bewerber pitchten ihr Konzept live auf der Internorga. Das Publikum kürte schließlich das Stuttgarter Zero Waste-Café Heaven's Kitchen zum Hautptgewinner. Außerdem vergab die Jury einen einmaligen Sonderpreis nach Freiburg.

Sektgenuss über den Dächern von Freiburg bietet die neue „Rooftop Bar powered by Breuninger x Geldermann“ ab 16. August 2021 ihren Besuchern.

Dr. Bettina Frank-Renz leitet künftig das Weinbauinstitut Freiburg. Dr. Rolf Steiner geht in den Ruhestand.

Schwarzwald und Japan - geht nicht zusammen? Von wegen! Das neue Freiburger Restaurant Kuro.Mori von Sternekoch Steffen Disch beweist eindrucksvoll das Gegenteil.