Der Elbtower mit Hotel & Restaurant soll 2025 fertiggestellt werden; Foto: SIGNA Real Estate
Der Elbtower mit Hotel & Restaurant soll 2025 fertiggestellt werden; Foto: SIGNA Real Estate
Gastronomie Locations

Erstes Nobu Hotel & Restaurant in Deutschland kommt 2025 nach Hamburg

24.02.21

Hamburg ist sowieso immer eine Reise wert und in ein paar Jahren wird die Hansestadt um eine neue coole Location reicher sein: Ab 2025 soll der Elbtower 245 Meter über die HafenCity in die Höhe ragen. Das elegante Hochhaus mit geschwungener Fassade soll zwischen den beiden Elbbrücken stehen und wird unter anderem das deutschlandweit erste Nobu Hotel & Restaurant (Nobu Hospitality) beherbergen. Die Eröffnung ist ebenfalls für 2025 geplant; zu den Gründern von Nobu Hospitality zählt der US-Schauspieler Robert De Niro. Neben dem exklusiven Lifestyle-Hotel sind außerdem Shops, Büros und Veranstaltungsräume in dem Gebäude vorgesehen. Entworfen wurde der Elbtower vom Architekturbüro David Chipperfield Architects für SIGNA Real Estate.

Die Gründer von Nobu Hospitality (v. l. n. r.): Robert De Niro, Nobu Matsuhisa und Meir Teper; Foto: Nobu Hospitality
Die Gründer von Nobu Hospitality (v. l. n. r.): Robert De Niro, Nobu Matsuhisa und Meir Teper; Foto: Nobu Hospitality

 

Weiterführende Links: 

Nobu Hotels: www.nobuhotels.com

SIGNA Real Estate & Elbtower: www.signa.at/de/elbtower-hamburg

David Chipperfield Architects: www.davidchipperfield.com

Schlagworte
Hotel
Restaurants
Hamburg

Ausgabe 03/2024

Erhältlich ab 8. März: MEININGERS WEINWELT Ausgabe 03/2024

MEININGERS WEINWELT Ausgabe 03/2024

Themen der Ausgabe

Feines Frische-Duo

Mineralischer Albariño schmeichelt Fischeintopf mit Gemüse: Das Winepairing zum Start ins Frühjahr hat sich Sommelier Emrah Isitmen aus Karlsruhe für Sie ausgedacht und damit eine Geschmackskombination für pures Atlantik-Feeling kreiert … »weiter zu Rezept & Weintipp

Rieslinge von Weltruhm

Bettina Bürklin-von Guradze hat das Pfälzer Topweingut Dr. Bürklin-Wolf perfekt für die Zukunft aufgestellt und verrät im Gespräch mit Chefredakteurin Ilka Lindemann, wie sie dabei Traditionen, Familie und Biodynamie unter einen Hut gebracht hat.

Weinbar-Guide London

Die Gastroszene der britischen Hauptstadt ist lebendig wie nie und kann zuweilen ganz schön überfordernd sein. Wir waren für Sie vor Ort und zeigen Ihnen in dieser Ausgabe die angesagtesten Weinbars und Locations für jeden Anspruch.

Probeheft/Abo bestellen »

 

Mehr aus der Redaktion
Im Sterne-Séparée haben bis zu 16 Personen an der großen Tafel Platz (Foto: Robert Dieth)
Genuss

Zwei-Sterne-Lounge im L.A. Jordan

Luxuriös genießen lässt es sich ab sofort im neu eröffneten Séparée des Deidesheimer Zwei-Sterne-Restaurants L.A. Jordan.

Weinjournalismus anders gedacht: Milton Sidney Curtis schreibt auf Social Media über alles, was die Weinwelt zu bieten hat (Foto: AdLumina/Ralf Ziegler)
Genuss

Absacker - Auf ein Glas mit Milton Sidney Curtis

Ist es ein Influencer? Ist es ein Weinblogger? Nein, es ist Milton Sidney Curtis. Irgendwo zwischen Lyrik, Dada und Rap bewegt sich der aktuell wahrscheinlich polarisierendste Wein-Writer auf Social Media.

91 Punkte: 2020 Syrah Alte Reben, Weingut Ceel, Burgenland, Österreich, 13,5 %vol.
Produkte

Wein des Monats: April 2024

91 Punkte
2020 Syrah Alte Reben, Weingut Ceel, Burgenland, Österreich, 13,5 %vol.

Das könnte Sie auch interessieren
Das neueste, alte Objekt der Deli Sülz-Macher heißt jetzt "Stukmans" und bringt den Bistro, Bar und Club zurück ins Veedel (Foto: Redaktion)
Locations

Top 5 Openings Köln

Neu in Köln! Vom Spritz-Trend übers Brettspiel bis zum Croissant-Kult – unsere fünf Neuzugänge aus der Domstadt im Citycheck.

Die 360°-Dachterrasse wird das neue Gastro-Highlight auf dem Konstanzer Einkaufszentrum direkt am Bodensee (Visualisierung: Glorious Bastards)
Locations

Bodensee-Panorama: Glorious Bastards, Konstanz

Die kreativen Gastronomiemacher der Salzburger Soulkitchen Group eröffnen in mehreren Schritten ein Gastronomieprojekt mit drei Lifestyle-Restaurants, Meeting Loft, Bar und 360° Rooftop-Terrasse im Lago Shopping-Center in Konstanz am Bodensee.

Die traditionsreiche Location wurde einem zeitgemäßen Makeover unterzogen, das dem Konzept gerecht wird (Foto: DO.PRODUCTION/Le Consulat)
Locations

Edle Bodenständigkeit: Le Consulat, Berlin

Mit seinem dritten Objekt widmet sich Inhaber Vinotharan Inparajah der französischen Bistro-Küche. In der historischen ehemaligen „Leibniz­klause“ wird fortan zeitgemäße Bistronomie mitsamt Bar- und Wein-Fokus zelebriert.

Mehr von meininger.de
Auch Les Crêtes aus dem Aosta-Tal ist neu bei Ariane Abayan. (Bild: Les Crêtes)
Produkte

Vier neue Weingüter für Ariane Abayan

Die Wein-Wolf-Tochter erweitert das Italien-Portfolio von Kampanien bis zum Aosta-Tal.

Die Recyclingquote von Getränkekartons ist laut DUH deutlich niedriger als bisher berechnet. (Symbolbild; Bildquelle: luckyli - stock.adobe.com)
Politik und Verbände

Deutsche Umwelthilfe fordert Pfand auf Getränkekartons

Die Deutsche Umwelthilfe (DUH) fordert in einem Statement Umweltministerin Steffi Lemke dazu auf, Getränkekartons mit einem Einwegpfand von 25 Cent zu belegen. Als Basis der Forderung legt die DUH Ergebnisse neue Berechnungen vor, nach denen die Recyclingquote von Getränkekartons 2021 nur bei rund 38 Prozent gelegen habe und nicht, wie bisher kommuniziert, bei 75 Prozent.

Gehört am Mai dauerhaft in Underberg-Sortiment: der Espresso Herbtini. (Foto: Underberg)
Produkte

Espresso Herbtini nun fest im Underberg-Programm

Ab Mai soll Underberg Espresso Herbtini als fester Sortimentsbestandteil dem Handel, der Gastronomie und in ausgewählten internationalen Märkten angeboten werden, gibt das Unternehmen bekannt.