Urlaub in Köln: Zeitreisen, verwunschene Gärten, Strandfeeling, ferne Länder und Palmen finden sich in den Openings am Rhein wieder. Unsere Besuchstipps im Citycheck aus der Domstadt!

Immer smarter, immer vernetzter und immer wandlungsfähiger – Kaffeemaschinen, egal ob Halb- oder Vollautomat, geben den Innovationstakt vor. Die wichtigsten Entwicklungen im Überblick.

Von Anbauländern bis Zukunftsszenarien – 10 schnelle, aktuelle Fragen an Dr. Steffen Schwarz, Gründer des Kaffeeforschungs- und Weiterbildungsinstituts Coffee Consulate in Mannheim.

Eines der kleinsten, schönsten und individuellsten Konzepte jüngster Zeit hat Köln einer kreativ genutzten Elternzeit zu verdanken. Mit dem Radix & Anima hat Jennifer Wirtz ihren Traum eines eigenen Cafés mit Wein-Add-On verwirklicht.

Die „Eilles Tee Kreation des Jahres” setzt künftig mit jährlich wechselnden, limitierten Auflagen neue Impulse in der Gastronomie − und liefert somit den Anstoß für eine positive Umsatzentwicklung. Den Anfang macht die Sorte Pink Drachenfrucht.

Vordergründig ist das „Heaven’s Kitchen“ ein stilvolles veganes Café in Stuttgarter Innenstadtlage, im Hintergrund verbirgt sich eine konsequente Zero-Waste-Philosophie, inklusive Kompostieranlage, die organische Abfälle zu Dünger verarbeitet.

Lob oder Tadel? Begeisterung oder Ernüchterung? Champ oder Loser? fizzz testet undercover: diesmal in einem der vier Hauptstadt-Outlets der Frühstücks-Experten von Spreegold.

Die neue Ausgabe unseres Kaffee-Specials "barista" ist da und bietet auf 52 Seiten Kaffee-Kult pur. Jetzt gleich kostenlos lesen! 

Advertorial | Nachhaltige Wasserfilter und hervorragender Geschmack: BWT water+more stellt auf der INTERNORGA 2023 sein Wasser-Wissen unter Beweis. Besucher erwarten neben der Produktpalette für besten Kaffee, Tee und Co. Antworten auf die Frage, was Nachhaltigkeit für das Unternehmen bedeutet.