Die Südsteiermark ist ab Juni um eine Attraktion reichen. Im „Gemauerten Stock“, einem historischen Gebäude im Zentrum von Ehrenhausen eröffnen Martina und Johannes Gross sowie Maria und Michael Gross ihre Vinothek. Als Pop-up in diesem Sommer zunächst nur in einem Raum. Später sollen die Vinothek, die auch als zentrale Verkaufsstelle aller Gross-Produkte von der Südsteiermark bis Slowenien – inklusive der Flein-Säfte – gedacht ist, und die Weinbar in zwei verbundenen Räumen plus Terrasse des mit viel Liebe zum Detail renovierten Gebäudes bespielt werden. Einige kalte Leckereien runden das Angebot kulinarisch ab. Bei der Gestaltung des internationalen Weinsortiments der Weinbar habe Sommelier Mathias Riepl freie Hand, betonen die Geschwister Gross.
Schlagworte
