(Advertorial) „Essen ist Unterhaltung“, sagt Michael Urban, der für seine Gäste im extravaganten Schwabinger Restaurant „La Bohème“ immer auf der Suche nach den besten Zutaten aus aller Welt ist. Mehr über Urbans gastronomische Philosophie, seinen beruflichen Werdegang und die Vorteile, die er als Gastronom in der Akzeptanzpartnerschaft mit American Express sieht, lesen Sie hier.