Beim Splash! Festival, das vom 29. Juni bis 1. Juli sein 25-jähriges Jubiläum in Ferropolis feiert, sorgt Red Bull mit seinem Konzept „Unforeseen“ erneut für ein besonderes Highlight. Musikbegeisterte, Hiphop-Größen, Influencer:innen und Gastro-Meinungsmacher:innen können in die Welt von Red Bull eintauchen und die DNA der Brand live erleben.

Die Betreiberfamilie Mack möchte, dass es ein Vergnügen ist, für den Europa-Park zu arbeiten! Mit über 4.500 Angestellten in der Saison ist das Erlebnis-Resort einer der größten Arbeitgeber Südbadens. Die berufliche Entwicklung, Aufstiegsmöglichkeiten, finanzielle und soziale Konditionen wie ein eigenes Gesundheitsmanagement zeigen das Engagement für das Wohlergehen der Mitarbeitenden.

Der bekannte 2-Sterne- und TV-Koch Alexander Herrmann führt als Gastronom ein 120-köpfiges Team, im Zentrum seiner Projekte stehen stets die Menschen, die mit ihm arbeiten. Herrmann geht als Arbeitgeber in besonderem Maße auf veränderte Lebenssituationen der Mitarbeiter ein, fördert ihre Talente und Leidenschaften und stärkt damit das gesamte Team und die Innovationskraft.

Transparenz und demokratische Entscheidungsprozesse sind das Erfolgsrezept bei Arne Anker, Spitzenkoch und Inhaber des Berliner Restaurants „Brikz“. Gehälter, Neuanschaffungen, die Menü-Gestaltung, die Preisstellung und vieles mehr werden gemeinsam so entschieden. Transparenz schafft Vertrauen und motiviert zum kreativen Mitdenken. Bei Arne Anker ist das gesamte Team für den gemeinsamen Erfolg verantwortlich und profitiert finanziell von Bonuszahlungen.

„Giorgia“ in München, „Coccodrillo“ in Berlin und zuletzt „Edmondo“ in Hamburg. Big Squadra (international als Big Mamma Group bekannt) hat innerhalb eines Jahres drei spektakuläre Openings in Deutschland hingelegt, die in Sachen Design und Angebot neue Standards für italienische Konzepte setzen. Mit jeder Eröffnung (aktuell 22 Restaurants in vier Ländern) erforscht das Team um die Gründer Victor Lugger und Tigrane Seydoux neue Facetten des italienischen Lifestyles.    

Was 2014 mit einer kleinen Brewbar auf der Sternschanze in Hamburg begann, hat sich heute zu einem der qualitativ besten und erfolgreichsten Café-Konzepte entwickelt. Insgesamt acht Outlets in den Städten Hamburg, Berlin, Hannover und Hildesheim stehen für Specialty Coffee in einem trendigen, individuell angepassten Setting. Weiterer USP: Die „instagramable“ Cakes im US-Style aus der eigenen Bäckerei Black Apron. 

Das vegane Smart Food-Konzept „Kaspar Schmauser“ hat es innerhalb kurzer Zeit auf vier Filialen gebracht und strebt mit einem systemgastronomischen Ansatz nach Höherem. Ob individuell komponierte Salate und Bowls, Currys oder Eintöpfe – die Gäste bestellen an digitalen Terminals und erhalten ihr Gericht innerhalb weniger Minuten frisch auf den Teller. 

Gastronomie ist ein Fest für die Sinne - und das „Casa de Rosé“ lädt zu einem Ausflug in eine globale urbane Welt des Genusses. Die urbane Wein-Champagner-Bar feiert das mediterrane Lebensgefühl auf dem Teller und im Glas, vereint Lifestyle und Kultur in einem Ambiente von Theater­kulisse und hedonistischer Lebenslust. Zur beeindruckenden Wein- und Champagnerkarte kommen Signature Drinks und Aperitif-Spezialitäten.

Das „Jing Jing“ kombiniert die Leidenschaft für authentische thailändische Küche mit der Liebe zu herausragenden Cocktails. Die Gründer Valentin Broer und Vena Steinkönig sind Thailand-Fans und bereisen das Land seit über 20 Jahren. Diese Erfahrungen haben sie in ihr Hamburger Bar-Restaurant gegossen, das auf einem Industrie-Hinterhof eine spannende Kulisse für sein kultiges Ambiente findet.