Das Institute of Master of Wine feiert den 70. Jahrestag der ersten MW-Prüfung. Seitdem haben 500 Personen die Prüfung bestanden und den Titel Master of Wine erhalten.

fizzz-Redakteur Tim Allgaier mit einem Kommentar zur Förderung von Weiterbildung und kreativen Prozessen auch außerhalb der regulären Arbeitszeit.

Im Mittelpunkt stehen eine einheitliche Prüfung und verschärfte Zulassungsbeschränkungen.

In München können ab sofort private und professionelle Gastgeber ihr Weinwissen erweitern. Die Weinexperten Tom Engelhardt, Guido Walter und Caroline Seibring wollen mit ihrer Weinschule Fachwissen und Selbstbewusstsein vermitteln.

Im Zuge der Covid-19-Pandemie hat die Gastronomie in Deutschland deutlich Personal verloren. Im Jahr 2022 nahm die Zahl der Beschäftigten zwar wieder zu, lag aber noch deutlich unter dem Niveau des Vor-Corona-Jahres 2019. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, gab es im vergangenen Jahr 12,5 Prozent mehr Beschäftigte in der Gastronomie als im von Corona-Beschränkungen geprägten Jahr 2021; zugleich waren es noch gut ein Zehntel (11,8 %) weniger Beschäftigte als 2019.

Die Doemens Academy bietet angehenden Braumeistern, Brau- und Getränketechnologen, Getränkebetriebsmeistern sowie Betriebswirten der Getränkewirtschaft in einem Webinar am Donnerstag, 2. März, ab 17 Uhr einen intensiven Austausch über Weiterbildungsmöglichkeiten im Getränkebereich an.

Schlumberger kooperiert mit dem International Wine Institute und bietet den Kunden vergünstigte Seminare für ihr Personal an.

Starter-Seminare und Intensivwochenenden für Winzer, die sich zu Marketingthemen weiterbilden möchten.

Fortbildungsangebot für junge Leute in der Branche zum sechsten Mal angeboten. Bewerbungsfrist endet am 30. November.