Die 18 frisch gebackenen Absolventen
Die 18 frisch gebackenen Absolventen
Gastronomie

18 neue Soms

07.11.18

Die ersten 18 Sommelières und Sommeliers feiern ihren Abschluss beim Stuttgarter Ableger des IWI Bad Neuenahr. Darunter zwei frischgebackene Sommeliers aus St. Moritz und eine Sommelière aus der Steiermark sowie frisches Blut für einige etablierte deutsche Adressen wie Bareiss, Baiersbronn (Hauke Hellbach), Brenners Parkhotel, Baden-Baden (Julia Haak) oder Lafleur, Frankfurt (Stephanie Schmitt). 

01-24

Cover Sommelier Magazin 01-24

Themen der Ausgabe

PANORAMA

Wie schmeckt die Zukunft Frankens?

PROFILE

Bibraud - kreativ und innovativ in Ulm

PROBE

Bairrada und Dão - Portugals feinste Rote

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