Der Umsatz im Gastgewerbe stieg im Februar 2021 gegenüber Januar 2021 nach Kalender- und Saisonbereinigung real (preisbereinigt) um 1,2 Prozent und nominal (nicht preisbereinigt) um 1,6 Prozent.
Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) nach vorläufigen Ergebnissen weiter mitteilt, lag der Umsatz real (kalender- und saisonbereinigt) jedoch 67,9 Prozent unter dem Niveau des Vorjahresmonats Februar 2020, dem Monat vor Ausbruch der Corona-Pandemie in Deutschland.
Der Vergleich zum Vorjahresmonat zeige nach Angaben von Destatis die Auswirkungen der andauernden Schließungen der Hotels und Gastronomiebetriebe somit deutlich. Ohne Kalender- und Saisonbereinigung sei der Gastgewerbeumsatz im Februar 2021 real 68,8 Prozent und nominal 67,7 Prozent geringer gewesen als im Februar 2020. Die Hotels und sonstigen Beherbergungsunternehmen hätten im Vergleich zum Februar 2020 real 81,9 Prozent niedrigere Umsätze erzielt. In der Gastronomie sei der Umsatz gegenüber Februar 2020 real um 61,7 Prozent gefallen. Innerhalb der Gastronomie habe der reale Umsatz der Caterer im Februar 2021 um 46,2 Prozent unter dem Wert des Vorjahresmonats gelegen. //pip
